相信所有女性朋友都希望自己永远有红润的青春面色，年轻肌肤。今天为大家介绍我们日常生活中的十五款抗衰老食物，坚持食用就能够令女人红颜不老，楚楚动人。

1.蔬菜沙拉：最容易一次吃到多样蔬菜的方法提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜纤维多的生菜)再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率对维持皮肤健康也有帮助不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。

2.花菜：富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以增强抵抗力减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。

3.香蕉：虽然一根香蕉大概有120卡却是维生素b6、c和纤维的良好来源丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid)能振奋精神很适合当点心补充热量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷类早餐里。

4.柳橙汁：喝一杯新鲜的柳橙汁就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物能消除自由基强化免疫功能利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸叶酸对育龄妇女相当重要可以预防畸胎和直肠癌。

5.牛奶：喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率也能舒缓经前症候群。除了钙质牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。

常喝牛奶还可以传递健康讯息：最近一项研究显示如果妈妈常喝牛奶女儿也会跟着效法而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈可用少量多次的方式随餐饮用牛奶增加体内乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。

6.花生酱：坚果类中的花生富含蛋白质、纤维、锌和维生素e也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源其所含的单元不饱和脂肪酸可以增加血液中好的胆固醇(hdl)降低坏的胆固醇(ldl)保护心血管。忙碌时涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶是方便又营养的一餐。

[NextPage]7.番薯：番薯富含钾、纤维、维生素c，还有重要的抗氧化物质胡萝卜素，有益皮肤健康。用番薯代替饭，可以增加纤维质的摄取。

8.鲑鱼：深海鱼中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中坏的胆固醇保护心血管一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素有助于平稳心情。芬兰的研究指出一周至少吃一次以上鱼的人罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。还有重要的抗氧化物质β胡萝卜素有益皮肤健康。用番薯代替饭可以增加纤维质的摄取。

9.全谷片早餐：一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维又提供足够的热量。搭配牛奶则能补强蛋白质和钙质是相当不错的早餐组合也可以做为点心或宵夜很适合常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。

10.瘦红肉：育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取尤其在生完小孩后两年内铁质容易不足可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在身体的吸收率较高。

蛋白质和钾的好来源。最好选择原味的调味酸奶通常含有过多的糖。注意酸奶包装盒上的标示确定是“活菌”或“生菌”这些细菌有益肠道促进消化吸收;强化免疫系统对抗坏菌。

研究发现每天食用两杯(一杯为240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的机率降低了25%花粉热及过敏的症状也少了许多。而常食用含有嗜酸乳杆菌的酸奶能减少阴道念珠菌感染的机率。和脂肪较少的部位一天不超过一份(约55公克)相当于一个巴掌大。

12.蛋：对于劳心劳力的妈妈们蛋所提供的蛋白质不但品质佳而且容易被人体利用对肌肉组织生长和修复十分重要。蛋也是维生素d的良好来源可以帮助钙质吸收。蛋黄的胆固醇较高对于健康的人来说一天一个蛋不算过量如果医师建议需要节制胆固醇则每周不要吃超过2～4个蛋黄。

14.西红柿酱：西红柿中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱后，更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时)，酸性成分会溶出少量的铁，提供补充铁质的额外效果。

13.豆类：也许不起眼，豆类却是蛋白质、铁、纤维良好来源，脂肪含量低，有助于降低胆固醇，并含有叶酸、钾、锌等，营养价值很高。豆类皮中的黄酮类(flAVONoid)化合物，是相当有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆类能降低罹患子宫颈癌的危险。豌豆、四季豆、菜豆当蔬菜吃，红绿豆煮成五谷饭，黄豆、黑豆可以打成豆浆，让豆类常在你的食物清单上。

13.蔬菜汤：一次摄取许多矿物质、维生素和纤维，而因为大部份是水分，热量较低，利用蔬菜的风味，还可以减少盐分、味精。红萝卜、马铃薯、洋葱、高丽菜等都是很适合的材料。

以上15款美食就是生活中最常见的抗衰老食物了，多吃这15款食物能让女人朋友有一个靓丽肌肤，容颜不老。

抗衰老食物排行榜

1.三文鱼

三文鱼中含有一种强效的抗氧化成分-虾青素，这种元素的抗氧化能力是普通维生素E的550-1000倍，其能有效对抗自由基，延缓肌肤衰老，对各个年龄段的人都极有好处。

2.西兰花

西兰花中富含丰富的维生素C和胡萝卜素，其被专家证实是最好的抗衰老和抗癌食物之一。

3.绿茶

绿茶中含有丰富的茶多酚，这种物质具有很强的抗氧化性和生理活性，可以有效清除人体自由基。研究表明，茶多酚的抗衰老效果比维生素E强10倍。

4.核桃

核桃中含有多种抗癌、抗衰老的成分，其所含的维生素E可使细胞免受自由基的氧化侵害，每天吃适量的核桃不但能对抗衰老，还能帮助女性预防乳腺癌的发生。

5.牡蛎

牡蛎中的含有丰富的维生素，其所含的B12会让肌肤的光泽感和弹性得到明显的提升。而且牡蛎滋味鲜美，美容爽口两不误。

6.胡萝卜

胡萝卜中富含维生素A、维生素B、维生素C和胡萝卜素，胡萝卜素可以清除致人衰老的自由基，维生素B和维生素C也有润肤、抗衰老的作用，对人既有好处。

7.蜂蜜

研究表明深色的蜂蜜对人体细胞有着莫大的好处，因为它富含抗氧化作用的物质，还能净化血液，预防洗脑血管疾病，是最理想的护肤品。

8.豆腐

豆腐是优质蛋白质的良好来源，它还含有一种名为黄铜的物质，可减少雌激素活动空间。经常吃豆腐，可以对抗衰老，预防乳腺癌。

9.洋葱

洋葱一般不会当做主食，而是充当配菜。但实际上，洋葱的营养价值不容人们小觑，其能为人体补充多种微量元素和蛋白质，起到抗衰老和降低胆固醇的作用。

10.冬瓜

冬瓜中富含维生素C，其对肌肤中的胶原蛋白和弹力纤维都能起到良好的滋润效果。经常吃冬瓜可有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。