经常会有人在家里备有牛奶和水果,牛奶营养丰富,不管是男女老少喝了都很好,水果也能补充人体必需的维生素等营养物质,很多人都在问梨可以和牛奶同食吗?吃了梨和牛奶好不好?会不会有什么反应?今天大众生活网就来帮大家消除疑惑。
梨的寒性较大,牛奶中多多少少都含有一些油质,同食可能会出现消化不良的情况,而且梨中含有果胶,会和牛奶中的钙质发生反应,容易形成沉淀从而引起结石。
吃了梨后至少隔一个小时再喝牛奶或者喝了牛奶一个小时后再吃梨,这样才可以避免两者的营养被破坏,也不会对人体造成伤害。
如果是煮的梨水,那么就可以和牛奶同食,因为梨水中的草酸成分减少了,所以会避免形成沉淀,不过小编要提醒一下大家,喝完牛奶后不要马上吃酸性的东西。
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