毛豆是营养十分丰富的食物,因此很多宝妈们在给宝宝吃辅食时会添加毛豆,那么宝宝能吃毛豆吗?宝宝吃毛豆好不好?下面就让我们一起来看看吧。
其实宝宝是可以吃毛豆,但是需要注意的是,一般豆类都比较硬,对于太小的宝宝来说无论是咀嚼还是消化吸收都是具有一定难度的,容易引起消化不良或者腹胀、呕吐等症状。因此太小的宝宝宝妈们还是不要喂食毛豆这类食物,不如选择米糊、鸡蛋、水果泥等食物给宝宝吃不仅营养又好吸收。
如果宝妈们想要给宝宝喂食毛豆,那么就需要特别注意一下几件事,首先就是毛豆一定要煮熟,否则会因为毛豆中所含有的抗胰蛋白酶和凝血酶引起中毒症状,其次就是为了方便宝宝咀嚼和消化,宝妈们可以将毛豆煮很熟然后用勺子将毛豆按压成毛豆泥再喂食给宝宝。另外还需注意的事情就是,如果宝宝有黄豆过敏史则最好不要食用毛豆,以免引起过敏。
毛豆中的营养是非常丰富的,其中包括有大量的蛋白质、多种维生素、食物纤维以及钾、铁等矿物质。宝宝食用毛豆可以补充非常多的营养物质,其中毛豆所含有的铁十分易于吸收,适宜给宝宝或儿童补铁。另外,毛豆还含有卵磷脂,该物质具有健脑的作用,能够帮助宝宝改善记忆力和智力水平。
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