高考的那几天的饮食可以说是非常重要的，因此一天奋战下来所吃的晚餐也就成了重中之重。那么高考晚上吃什么好?高考晚餐吃什么？下面就让我们一起来看看吧。

1、多食蔬果类

　　高考生在高考期间应当多吃些蔬菜瓜果或者饮食以蔬菜瓜果为主，这是因为水果蔬菜中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维是稳定血糖类的食物，血糖稳定充足可以保证大脑运转所需的能量。除了蔬菜瓜果之外，豆制品、蛋类、奶类以及少量肉类中含有丰富的B族维生素，能够帮助考生大脑有持续的能量供应。

2、肉类适量吃

　　很多家长觉得肉类以及海鲜等食物具有较高的营养，于是会每天给孩子大量进补，但其实这样反而会带来反效果。猛然间提供大量的肉食可能会让孩子的肠胃有负担导致肠胃不适，从而引发腹泻等状况，而且肉食的菜肴大多比较油腻，食用后可能会影响孩子食欲，减少对其他食物的摄取，造成营养摄入不均。

3、口味要清淡

　　高考期间的饮食口味以清淡为宜，同时还要兼具均衡的营养。因此建议高中生晚餐的食物搭配以蔬菜瓜果为主，豆制品为铺，再配上适量的鱼肉类、蛋类或者奶类食物。另外，晚餐的肉类食物做汤比较适宜，这样不仅容易消化还能补充水分。