南瓜是可以和豌豆一起吃的，两种食物的营养并不会发生冲突，而且在一起吃营养会更加丰富。南瓜和豌豆都有各自的饮食规则，如果不加注意，可能就会对健康造成不利影响，下面就来详细了解这两种食物的饮食规则吧。

1、同食影响

豌豆和南瓜一同食用不仅非常美味，而且营养价值也非常丰富。豌豆中含有丰富的优质蛋白质，可以为机体提供所需营养，增强抗病能力以及细胞的修复能力，而且还具有阻止致癌物质形成的作用，可以有效的降低人体癌症发病几率，而且这两种食物中所含的营养的营养成分还可以分解体内的亚硝酸盐，达到防癌的目的。豌豆和南瓜中都含有纤维素，能促进肠胃蠕动，提高消化效率，还可以起到清理肠道、帮助排便的作用。

2、豌豆须知

吃豌豆具有补中益气、利尿消肿、清热解毒等功效，可治疗脚气、臃肿、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛等不适症状。特别适合脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等患者或中气不足者食用。不过吃豌豆也有很多注意事项，炒熟的干豌豆不易被消化，不易多吃，容易引起消化不良、腹胀等不适症状，豌豆可以生津充饥，但是不适合吃太多，否则可能会导致腹泻。

3、南瓜须知

吃南瓜具有消炎止痛、补中益气、清痰止咳、利尿通便、消肿排脓、解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、咳嗽、浮肿、腹水、小便不畅、支气管炎、烧伤、烫伤等病症。但是南瓜属温性食物，且是发物，对于湿寒、热症疾病等患者都不宜吃南瓜，湿气较重者也不适合吃南瓜。

南瓜的功效与作用

控制血糖、降胆固醇、保护视力

南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。

南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇，减少其在血管壁的沉积，从而避免高胆固醇及高血脂的发生。

南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可以保护视力，维持正常视觉。此外，南瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助食物消化，缓解便秘症状。