南瓜和豆芽是可以一起吃的，这两种食物的相互作用不会对人体产生不利影响，而且这两种食物的营养价值都很高，可以对人体带来很多好处。但是这两种食物也有各自的使用禁忌，不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响，下面就来详细了解这两种食物的营养价值，以及饮食规则吧。

1、同食影响

南瓜和豆角一同食用，营养是非常丰富的，具有补中益气、防治心血管疾病、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、解毒杀虫、清痰止咳等功效，还可以治疗高血压、高血脂、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、小便赤热、眼红发肿、便秘、水肿、腹水等多种不适病症，对健康的好处极大。

2、豆芽须知

豆芽营养价值非常丰富，对人体也有很多好处，但是也不能乱吃。无根豆芽是用急速和化肥催发的，这种豆芽对人体是有危害的，不宜食用。豆芽属寒性食物，不宜大量食用，以免对身体造成不利影响，而且患有寒症疾病的患者尽量少吃，以免病情加重。豆芽水分较多，而且很多营养恩容易被破坏，因此在烧豆芽的时候不宜加热过久，食盐也不宜加入太多。

3、南瓜须知

南瓜属温性食物，因此不宜吃的太多，以免导致上火，而且患有热症疾病的患者需要谨慎食用，以免病情加重。南瓜还是发物，容易滋生湿气，患有黄疸、脚气等疾病的患者不可食用，体内湿气较重的人也尽量少吃，以免对病情不利。