在我们的日常生活中常见冬瓜,尤其是夏天。大家不要觉得冬瓜是冬天生长的,虽然冬天也有冬瓜卖,但事实上冬瓜是夏天的蔬菜。夏天才是最适合吃冬瓜的季节。在夏天多吃冬瓜,能够减轻身体闷热不适感,最重要的是夏天常吃冬瓜还可以清热解暑,化痰利尿。在这个潮热的夏天,真的特别需要多吃冬瓜。
冬瓜的营养成分表里,是没有脂肪的,它大概是唯一一种零脂肪的蔬菜了,而且它也不像某些水果含糖量高。冬瓜含有大量的B族维生素,可以把体内摄入的淀粉转化为热能,减少脂肪囤积。女性朋友应该多吃冬瓜,对减肥很有帮助。冬瓜里的膳食纤维可以加快肠道蠕动,久坐不动的人很容易便秘,所以要多吃冬瓜。同样还有防止高血压和血管粥样硬化的作用。
在炎热的夏天,由于饮食不规律,爱冰冷食物,作息不规律,很容易上火长痘痘,咽喉肿痛,多吃冬瓜可以帮助我们消灭体内的火气。冬瓜皮和冬瓜肉都有利水消肿,清暑热排湿毒的功效。冬瓜中的维生素C还可以抑制晒后黑色素产生。
由于夏天气温高,体内的水分大部分以汗液的形式代谢出去了,导致尿量减少。但是这样不利于肾脏排毒。冬瓜具有很强的利尿作用,让水分经泌尿系统排出,是有益于肾脏代谢排毒的,从而减少肾脏负担。
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