柿子一般在进入秋天时就成熟了，但是同一种水果成熟的时期并不是统一的，会因为地域、气温、营养等原因不同而导致水果成熟有早晚之分；有些水果也会因为保存适宜，会出现在不同的季节。所以，在冬季我们会看到柿子并不奇怪，并且冬天吃柿子也是很好的，那冬天吃柿子有什么好处呢？

1、去燥火

冬天，天气会比较干燥，我们也很容易上火，而柿子性凉，能帮助清热去燥，润肺化痰等，但是一次只能吃2个左右，避免太多凉气入体。

2、补充维生素C

柿子中含有蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、维生素等丰富的营养成分，特别是维生素C的含量极高，所以柿子能补充人体所需的维生素C。

3、润肠通便

柿子中含有能起到良好的润肠通便的膳食纤维——果胶，对肠道正常菌群的生长有很好的保持作用，能消炎消肿，改善血液循环，促进炎症和外伤的康复，能预防并治疗便秘。