菠萝蜜有上火的可能，通常是过食造成的后果，所以菠萝蜜不可以吃太多，菠萝蜜属于平性水果，水分较少，糖分很高，除此之外还含有蛋白质，维生素B，维生素C，脂肪油，各种矿物质、微量元素等等，平时适量食用菠萝蜜不会造成上火症状，而且还有利于人体补充营养元素。

1、菠萝蜜属性

　　菠萝蜜是热带水果，虽然它也是平性水果，但作为热带水果它的属性还是偏向于热性，而且菠萝蜜属于碱性食物，对于体内酸性较重的人群来说，吃菠萝蜜能起到平衡体内酸碱的作用，人体酸性强容易导致疾病的产生，所以常吃菠萝蜜是有好处的。

2、菠萝蜜上火

　　菠萝蜜上火的主要原因还是因为其碱性效果，碱性食物容易引起上火症状，所以菠萝蜜吃多了会上火，尤其对于已经上火的人群来说，吃菠萝蜜会有加重上火症状的作用，所以要适量的吃菠萝蜜，不可过食。

3、菠萝蜜好处

　　菠萝蜜内部果肉多，能食用的部分也多，其中果肉可以直接吃，也可以加工成罐头、果脯、果汁等等，能止渴、益气、补充人体所需营养，还具有一定的通乳作用，果核富含淀粉和营养成分，能煮食或者炒制食用，所以常吃菠萝蜜能够起到补身体的效果，值得的注意的是，菠萝蜜不能与蜂蜜同食，同食会有胀腹效果，另外菠萝蜜也不可多食，以免上火。