大多数的水果都是碱性的，那么哈密瓜这种水果是酸性还是碱性呢？哈密瓜是碱性水果吗？快认真阅读下面的文章吧，你将会在下文中弄清楚究竟哈密瓜是酸性还是碱性的，快来看看吧。

1、属于碱性水果

一般情况下比较甜的食物吃完之后，嘴巴里面都会有酸酸的感觉，那么哈密瓜这么甜，是不是酸性的食物呢？其实不然，哈密瓜可是货真价实的碱性的水果。

2、由消化物决定

食物的酸碱性并不是看那种食物尝起来是酸味还是其他味道，而是由这种食物在你体内消化之后得最终物质的属性所决定的。哈密瓜作为一种水果，是碱性的。

3、含钾量比较多

酸性的食物在体内消化完之后会产生酸的无机盐，比如含有硫元素、氯元素等等的盐；而碱性食物在体内消化完之后会产生碱的无机盐，比如钙、铁等等的盐。哈蜜瓜中钾元素含量是比较多的。

4、食物属性列举

一般水果都是碱性的，比如哈密瓜、火龙果等。面包、白糖等是强酸性的食物，火腿、巧克力等是弱酸性的食物；黄瓜、生菜等是强碱性的，苹果、香蕉等是弱碱性的。