糖尿病的发病率逐年递增，尤其是在人的中老年阶段需要特别注意，糖尿病患者要随时警惕糖分摄入是否过度，这让他们与众多美食绝缘。我们向来都知道水果中富含糖分，要阻止血糖升高就不能随便多吃，但是还是有些水果适合糖尿病人食用的，不仅滋味可口而且能够降低血糖。

1.石榴

　　石榴的营养价值很高，富含多种类的氨基酸以及微量元素，具有促消化、软化血管、抵抗胃溃疡、降低血糖、血脂、胆固醇，防止高血压、冠心病和糖尿病等多重功效，最适合增强食欲、健胃提神、益寿延年等等，具有营养和药用双重价值。石榴中含有一定糖分，以往被认为不适合糖尿病人食用，现在如果糖尿病患者病情稳定，是可以吃上一些的。不过如果病情控制得不够，血糖偏高还是应该禁吃石榴。但是，台湾特产的水果番石榴能够降低血糖，非常适合糖尿病患者吃。

2.苹果

　　苹果中果胶丰富，能够预防胆固醇升高，降低血糖含量，苹果的适当食用可以防治糖尿病。糖尿病患者最好吃酸苹果，有研究发现，每周吃不少于5个苹果的话，2型糖尿病的发病率比不吃的人要低23%。苹果的胶质能够稳定血糖，不仅糖尿病人适合吃，但凡想控制血糖的人都少不了它。加拿大有关研究证实，苹果汁对传染病毒有极强的杀灭作用，吃苹果较多的人比其他人患感冒的几率都要低。因此，有些医生和科学家将苹果叫做全方位健康水果或是全科医生。

3.蓝莓

　　水果常常因为含糖丰富不被看好，但有研究发现，苹果、蓝莓和葡萄中含有控制血糖的物质成分。蓝莓能够将糖尿病的预防作用提高到26%，其他水果却只能做到2%，每星期吃有2次蓝莓的人，同不吃的人比起来，糖尿病发病率同样少有23%。相关数据分析表明，每星期3份蓝莓、葡萄干、葡萄、苹果和梨，能使2型糖尿病发病率明显降低。各色水果都带有一定降低血糖的功效，血糖降低效果最为明显的就是这些，因为这些果品中富含花青素成分，花青素对降低血糖水平很有效果。