可能以前大家吃木耳吃得并不多,但是现在越来越多的人知道了木耳的功效也价值,所以吃的人也越来越多,木耳是肠道的清道夫,润肠排毒的效果十分明显。现在西红柿可能是比较受欢迎的,不管是吃熟的还是吃生的都是很好吃的,而所以很多人都喜欢吃西红柿,特别是现在正是西红柿的应季,吃的人更多,那西红柿能不能和木耳一起吃呢?
木耳和西红柿是可以一起吃的,木耳和西红柿一起吃不会有什么不良的反应,也不会产生营养上的冲突,西红柿是营养价值很高的蔬菜,西红柿能健胃消食,还能润肠通便、帮助消化,能提高人的食欲,还能防治便秘。木耳的养生效果也非常好,木耳中含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪,多种维生素和微量元素,木耳对心血管有好处,能防止心虚管疾病。所以这两种食物一起吃食疗效果是很好的。
如果想要将西红柿和木耳一起吃,可以试试这道番茄炒木耳,需要准备的食材有番茄和木耳,提前将木耳泡好洗净撕成小块备用,将番茄切成块,锅中倒入少量油,油烧开后先倒入番茄炒,加入少许盐,炒一会然后将木耳倒入锅中,加一点水煮一下,等到番茄汁出来了就可以加入一勺糖,炒一会然后加入调味料即可出锅。
这道菜真的很好吃,夏天吃了还能开胃,很多人到夏天了食欲就会下降,就可以尝试做做这道菜,还有肠胃不太好经常便秘的人吃这道菜也是很好的。西红柿可以不去皮,西红柿连皮吃营养价值更高,还有木耳一定要洗干净,以免有沙子。
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