大家都知道海带的营养是很丰富的,海带中含有大量的碘,缺碘的人吃海带来补充是非常好的选择,海带虽然物美价廉,但是海带的清洗可不是那么容易的,想要洗干净海带而且不让营养流失,请看看下面的小方法吧。
可以先用刷子刷去干海带上面的泥沙和盐霜,然后把海带放入水中浸泡十分钟,等到海带有一些发胀了就可以搓洗了,搓洗干净后用清水再洗几遍就可以了。
这个方法很简单,就是用淘米的水来浸泡海带,等到海带浸泡开后,用水冲一下就会干净了。
直接把干海带放在锅里面煮,煮熟后再来洗,就很容易洗干净了,这样既方面又不会使营养流失,一般煮二十多分钟就可以了。
海带浸泡的时间不要太久,五个小时左右即可,清洗海带时可以用温水清洗。
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