现在正是吃提子的时候，看到超市有卖娇艳欲滴的红提，于是就买了一些回家，由于天气炎热，第二天红提就变得发软了，我们都知道，红提不硬不软的是最好吃的，变软了口感也变差了，那红提变软了是不是坏了？红提变软了还能吃吗？

1、没变质能吃

　　夏天天气较热，如果水果买多了吃不完，就很容变软，有的人觉得水果变软了就是坏了，其实不然，像黑布林和猕猴桃就是要放软一点才好吃，红提虽然变软了口感变差，但是如果没有变质，味道还是清甜的，还是可以食用的。提子变质后的味道一吃就能辨别出，就像是发酵的酒精味，若是有这样的味道就不要食用。

2、挑选的方法

　　红提是这个季节正吃的水果，它虽然和葡萄看起来很像，但是在口感和味道上有很大的差别。由于红提这样的水果都是成串卖的，所以我们在挑选红提的时候要注意，不要挑到烂的和不好吃的，那么如何挑选红提呢？首先，看红提的外表，优质的红提表皮整洁、没有裂口；其次，看红提的颜色，红提是红色的，颜色越深证明越甜，喜欢甜一点的朋友可以选择深红色，而喜欢清淡口味的就选择微微泛红的；最后，看红提的硬度，红提和葡萄不一样的地方就是，红提是嫩脆的口感，如果发软可能在运输的过程中碰坏了。

3、红提的保存

　　红提的保质期比葡萄要长，但还是需要正确的方法保存，才能让它保存得久一点。保存红提时，可以用保鲜袋装好或是用纸盒将红提密封，直接放进冰箱冷藏，这样比在常温环境下保存要好很多，能保证它的水分和营养不那么快流失。