芝麻酱是我们生活中最为常见的酱料之一,而且芝麻酱作用的范围也很广。有的人用芝麻酱拌面,有的人则用芝麻酱配火锅味碟。但是正在努力减肥的一些小伙伴却更加关心芝麻酱的热量问题。那么芝麻酱的热量高吗?芝麻酱的热量是多少?
芝麻酱的热量稍微有些偏高,100克芝麻酱的热量为630大卡,而一勺芝麻酱约为20克,其热量也有126大卡,由此可见芝麻酱属于热量偏高的食物,因此减肥期间是不宜食用的。另外,芝麻酱不仅热量比较高,其脂肪含量也比较高,因此重度肥胖者是不建议食用的。
芝麻酱是以芝麻味原料,再经过炒熟、研磨等工序制成的酱料,具有一定的营养价值。芝麻酱中含有丰富的营养,包括有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、铁、镁等矿物质和其他营养成分,因此食用芝麻酱能够很好地补充人体所需的营养。
芝麻酱营养丰富,食用能够给人体带来很多好处。例如,芝麻酱中的钙含量较高,故而经常适量食用一点芝麻酱对骨骼还有牙齿等的发育都是十分有益的。芝麻酱中还含有大量的铁,食用可起到一定的预防缺铁性贫血的作用。另外,芝麻酱中除了含有大量的钙和铁之外,还含有丰富的卵磷脂,具有较好的健脑作用,食用对人体好处多多。
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