橘子和虾是不能一起吃的,这两种食物中所含的营养成分会相互作用,从而产生会对健康造成很多不利的影响。但是橘子和虾单独食用,对健康还是可以带来很多好处的,但是也有很多需要注意的地方,饮食不当对健康也是非常不利的,下面就来详细了解橘子和虾一起吃的坏处,以及各自的营养价值吧。
橘子和虾中的营养会相互作用,从而产生对人体不利的影响。橘子中含有较多的酸性物质,而虾中含有丰富的蛋白质和矿物质营养成分。橘子中的酸性物质与虾中的矿物质反应,会使这些矿物质变得不宜被人体吸收利用,从而导致营养价值降低。而且由于虾中的蛋白质也会与橘子中的酸性物质作用,导致蛋白质沉淀,变得不易被人体消化吸收,而且这些沉淀物还容易引起肠胃不适,对健康的影响非常巨大。但是维生素C和砷化合物反应产生剧毒到不用担心,因为量很小,对人体没有多大的影响。
吃橘子是可以为人体带来不少好处的,具有降血脂、生津止渴、保护心血管、促进消化、解酒、通经活络、健脾养胃、利尿消肿、增强食欲、润肠通便、润肺止咳、补中益气、提神等功效,适当食用还可以治疗气血不足、咳嗽、消化不良、支气管炎、高血脂、呕逆、小便不畅、肺炎、水肿、动脉硬化、食欲不振、饮酒过度、便秘、口干舌燥等不适病症。
虾中含有丰富人体所需的营养成分,适当食用对健康也可以带来很多的好处,具有补肾壮阳、通乳、补气养血、补中益气、活血化瘀、清热解毒、消炎止痛、通经活络、增强食欲、促进消化、润肺止咳、祛痰、护肤养颜等功效,适当食用还可以治疗肾虚、阳痿、早泄、乳汁不通、经骨疼痛、手脚痉挛、皮肤瘙痒、皮肤溃烂、体质虚弱、神经衰弱、气血不足、贫血、跌打损伤、食欲不振、消化不良、多痰等不适病症。
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