冰淇淋可以说是最受人们欢迎的零食之一,而对于冰淇淋,许多人比较好奇的大多都是冰淇淋的热量。那么冰淇淋的热量是多少?冰淇淋的热量高吗?
冰淇淋的热量略微有些高,100克冰淇淋的热量为127大卡,而一个冰淇淋球大约有50克,热量也有64大卡。因此减肥期间一般是不建议食用的。
一、吃冰淇淋的时候不宜进食过快,因为这样可能会导致冰淇淋刺激到内脏血管,使得局部出现贫血,从而影响到胃肠道的消化功能以及杀菌能力,甚至促进胃肠炎、胆囊炎等疾病的发生。二、一般人都不宜过多食用冰淇淋,不然易引起胃肠炎、喉痉挛等疾病,而小孩和老人尤其不宜多吃冰淇淋,前者多吃易引起腹痛、腹泻等症状,而后者则易引发心绞痛。三、冰淇淋虽然美味,但是不宜长期大量食用,原因在于这样会导致营养缺乏,并且还可能给牙齿带来损伤,造成肥胖等等。
首先需要准备牛奶、鸡蛋、砂糖。所有食材都准备好后,就往锅里先打四个鸡蛋黄,蛋白留下,并往锅里放入100克组左右白糖,同时顺通一方向搅拌5分钟。然后把500克牛奶烧开,放入搅拌好的蛋糊,再开小火保持在70度不停搅拌,最后再放进冰箱冷冻起来,期间时不时拿出来搅拌就可以了。
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