丰收的季节是很多人都非常喜爱的,这时候天气也比较好,气温适中,而且幼儿很多大家喜欢吃的食物成熟了,比如说板栗,板栗是秋季成熟,秋冬季节就会特别受到大家的欢迎。我们随处看见看见有板栗的身影,大街上都会飘散着板栗的香味,当然板栗除了有香甜的口感外,还具有很高的营养价值,但板栗也是有食用禁忌的,那吃板栗要注意什么呢?板栗有哪些食用禁忌呢?什么人不能吃板栗呢?
板栗是一种营养非常丰富的坚果,但是板栗不能吃太多了,板栗中的热量和蛋白质的含量非常高,吃多了会导致腹胀,这种情况应该很多人都有过。板栗中的含糖量也比较高,所以想减肥的人千万不要吃多,吃多了可能会长胖。
板栗可以生吃也可以熟吃,生板栗吃起来比较脆而且不容易消化,吃多了生板栗考可能会出现胃疼的情况。板栗如果是熟吃的话最好是趁热吃,因为板栗中的淀粉容易回生,凉了后就不容易消化了。
除了上面提到的禁忌以外,板栗还不要和羊肉一起吃,吃了不仅不容易消化而且还容易上火。板栗还不能和牛肉一起吃,会破坏营养,还可能会引起呕吐的情况。还有一些人是不能吃板栗的,比如脾胃虚寒或者是消化不好的人最好是吃熟的,不要吃生的。糖尿病人要少吃板栗,产妇和便秘患者都要少吃。
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