马蹄即荸荠，不仅能生吃，还能煮熟吃，和其它菜品搭配烹饪或者煲汤，还可以做好吃的马蹄糕。马蹄除了有很高的营养价值，还有药用价值，吃马蹄能治疗咳嗽，相信这个功效大家一定不陌生，接下来我们一起了解一下，应该怎样吃马蹄治咳嗽呢？

1、病因分析

　　咳嗽是因为受了风寒感冒引起的肺部感染而引起的症状，可能会伴随着有咳痰。风寒咳嗽的症状一般为咽喉痒、鼻塞、头痛等，风热咳嗽的咳痰浓稠带黄且不易咳出，也会有口干喉咙发痛的症状。

2、甘蔗马蹄

　　甘蔗马蹄水是一种有效治疗咳嗽的食物，主要使用的就是甘蔗和马蹄两种能对咳嗽起缓解作用的食材。甘蔗马蹄水做法很简单，将削好的甘蔗和马蹄放进锅中，加入适量的清水后用大火煮沸，再用小火煮50分钟左右，饮用汤汁即可。

3、百合荸荠

　　温热食用百合荸荠羹能有效治疗咳嗽，百合能润肺止咳，荸荠能生津止渴、化痰止咳，同时也可以加入梨一起煮，梨也是止咳清热的佳品。百合荸荠羹针对于痰热咳嗽效果非常好，也很适用于患慢性支气管炎的婴儿。

4、温馨提示

　　荸荠性寒，不适合脾胃虚寒、腹胀便溏和血瘀的人食用，同时消化能力差的小孩也最好不要吃荸荠。荸荠熟吃比生吃要健康，因为生食荸荠容易吃入细菌或寄生虫到肠胃中去，会造成身体不适或其他疾病。以上治疗咳嗽的方法只能对轻微的咳嗽进行缓解，如果咳嗽严重的话最好是去看医生，以免咳出肺炎。