肾结石是一种由饮食习惯不当引起的代谢疾病,而且基本上有80%的肾结石患者都是由于体内草酸钙含量过多造成的结石,其次是糖类和蛋白质摄入过多,因而在体内形成年人体无法消化分解的结石,因此肾结石患者需要特别注意饮食习惯,目前已经有多种肾结石治疗方案,如果患病需及时就医,并且遵照医嘱注意饮食,即可防止复发,否则将不断复发。
很多人认为啤酒中的酒精具有利尿效果,可以防止产生尿结石,殊不知酒精会帮助草酸钙生成结晶,致使嘌呤代谢异常,从而促使肾结石的形成和产生,另外酿啤酒所需的麦芽汁中具有草酸、嘌呤核苷酸、乌核苷酸和钙等酸性物质,它们会加剧尿酸增长,诱发肾结石,因此肾结石患者千万不要饮用啤酒,其他酒也最好不要喝。
无论是什么结石,包括肾结石、尿结石等,大量的饮水,都可以预防并且有利于降低结石生长速度,甚至析出结石,当然,这里的水是指纯净水或者白开水,并不是饮料或者其他酒类饮品,尤其是夏天,需要大量饮水,既能解渴降温,防止脱水,又能防治肾结石。
肾结石经过治疗之后可以完全康复,但是为了避免复发,在饮食方面一定要注意,多食用黑木耳等矿物质含量多的食物;食用含有维生素A的食物,如香瓜、花椰菜、南瓜、牛肝等,另外多食用米糠、可以预防结石,当然最重要的是多喝水。
肾结石患者忌食含有草酸钙的食物,如豆制品、乳制品、动物肝脏、肉类、巧克力、蛋黄、浓茶、香菇、菠菜、土豆、草莓、番茄等,少吃甜食,另外切忌睡前喝牛奶。
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