冬虫夏草是一种很昂贵的中药材，早就被证实是疗效显著的中药，对很对疾病都有治疗作用，也因此给冬虫夏草蒙上了一层很神奇的面纱，冬虫夏草非常适合产后，术后，病重的恢复，还可以提高人体免疫力。那么冬虫夏草怎么吃呢？今天就随我一起来了解了解吧！

1、不能生吃

冬虫夏草是绝对不能洗一下，就放到嘴里嚼着吃的，或者变质处理以后继续吃，其原因如下：一是冬虫夏草表面有寄生虫，重金属和致病菌；二是不法商家为了谋取暴利，在虫草表面撒上金属粉末；三是霉变的冬虫夏草含有黄曲霉素，这是一种强致癌物质，所以冬虫夏草是不能生吃的。

2、打粉温服

打粉这一想法并没有错，可以增加吸收，但是如果说是未达到直接服用级别的以及脏虫草，是不可以直接打粉温服的。另外，大部分认为冬虫夏草的粉打得越细越好，其实这是不正确的想法，一般来说，应该是把虫体和子座分开打粉，效果最好，能够过600目到800目的网筛是最好的。冬虫夏草粉碎到这种程度，才能把虫草破壁，汲取到最精华的部分。

3、含着服用

冬虫夏草的功效会因个人体质不同而不同，其中服用方式又会有影响。近年来，有一种新的冬虫夏草的服用方式，就是含着吃。将经过超微破壁粉碎的冬虫夏草，在低温的环境中压成片剂，供大家口服食用，从而提高了冬虫夏草的吸收率。