干果类食品是最具营养价值也是最美味的食品之一,其中又以坚果类食品更受欢迎。夏威夷果(澳洲坚果)作为坚果类中明星食品,其经济价值在坚果中是最高的,且味道也是最好的,因此素有“干果之王”、“干果皇后”的美称。那么夏威夷果产地在哪里,夏威夷果中国有种植吗?
夏威夷果原产于澳洲,在美国夏威夷地区得到推广,现在在世界上的不少热带地区都有分布,我国大概在1910年引进,直至20世纪末期才开始商业化种植。目前夏威夷果的主要分布区域在澳大利亚东部和美国夏威夷,此外还有印度尼西亚苏拉威西岛、新喀里多尼亚等地,我国主要分布在云南、广东和台湾。
夏威夷果是一种热带经济作物,不过少数亚热带地区也可以种植,目前夏威夷果的世界范围内的种植区域还相对较小,是一种经济价值非常高的坚果。夏威夷果对环境要求比较高,种植地海拔要低于1200米,夏温不高于35℃,冬温不低于0℃,土壤最好是弱酸性。此外水分要充足,常年风小。
夏威夷果被认为是最好的坚果之一不无道理,其油脂、不饱和脂肪酸含量在所有坚果中是最高的,并且口感也极佳,其独特的奶油香味让人百吃不厌。夏威夷果中的营养物质对于防治心血管各类疾病和促进皮肤健康都具有益处,不过这种坚果热量也是高的离谱,所以每天不要吃太多。
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