按照地带不同世界区域大致可分为热带、亚热带、温带和寒带。根据不同地带的环境差异,不同的水果差异也非常大。由于我国热带区域面积比较少,所以有一些热带水果大多数人都是很难见到的。那么大家熟知和常见的杏子是热带水果吗,杏子的主要产地有哪些?
杏子并不属于热带水果,而是亚热带、温度水果,在我国南北方多地都有广泛种植,并且有南杏和北杏之分。南杏除了南部沿海省份外在长江流域以南各大省份皆有分布,不过相较于北杏种植范围相对较小。北杏在我国西北、华北和东北南部都有广泛种植。
我国的杏子种植有一大批特色产区,主要有北京(水晶杏)、河北巨鹿(红杏)、山东招远(红金榛杏)、张家口(大扁杏)、陕西华县(大接杏)、甘肃敦煌(李光杏)、新疆英吉(沙杏)和河南渑池仰韶(红杏)等,这些地区种植的各色品种的杏子享誉全国。
大多数品种的杏子在夏初的时候上市,同时成为了最受欢迎的夏初水果之一,不过杏子却不宜多吃且部分群体也不宜食用。杏子性质温热,多吃易上火尤其是体热之人,而肠胃功能不全的人也不宜多吃。此外,杏仁可以食用,但苦杏仁不能直接生吃,必须水中浸泡数日并煮沸后再吃,甜杏仁可直接吃但也不宜多吃,否则也会中毒。
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