苹果是一种营养价值比较高的水果,我们一般吃苹果一年四季都会吃,当然那也只是局限于喜欢吃苹果的人,喜欢吃苹果的人也比较多。但是我们很多人吃苹果的方式其实是不对的,比如有的人喜欢饭前吃,有的人喜欢饭后吃,到底什么时候吃苹果比较好呢?
每100克苹果的热量为45大卡,含糖量为9.6克,也就是说一个苹果(约250克)的能量相当于一小碗米饭所提供的能量,且苹果富含膳食纤维,能让人产生饱腹感,所以饭前吃苹果,能减少正餐的摄入量,起到减肥作用。
苹果富含膳食纤维,在胃中能吸水增强饱腹感,在肠道中能吸水增加粪便体积,使之更容易排出,起到排便促消化的作用。不过苹果不宜饭后立即吃,应在饭后半小时或1小时后再吃。
苹果饭前吃还是饭后吃可根据个人喜好而定,并没有严格意义上的好坏之分。不过,如果正餐的食量没有减少,而在饭后立即吃苹果,可能会吃撑。
对于一般人来说,吃苹果最好的时间应该是两餐之间(例如上午十点左右,或者下午3点左右),作为零食吃较好。这样不仅可以补充营养素,还能使人工作时能量满满,效率更高。
降低胆固醇:保持血糖的稳定,还能有效降低胆固醇。
防癌抗癌:减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
血管清理剂:改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
促进胃肠蠕动:协助人体排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
维持酸碱平衡:苹果是碱性食品,吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。
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