俗话说“一白遮三丑”，爱美的人大多都希望自己能够拥有白皙的皮肤，而且怎么晒都晒不黑。可是往往事与愿违。有的人一晒太阳就成了黑炭，有的人怎么晒都晒不黑，而也有人夏天晒黑了过个冬天又白回来了。为什么有的人容易晒黑？有的人却晒不黑呢？

1.黑色素多少差异

　　我们每个人的体内基本都有黑色素细胞，黑色素细胞越多，它含有的色素颗粒也就越多。在光照等刺激下黑色素细胞就会被激活然后色素颗粒就会发生各种反应最后生成黑色素蛋白，黑色素蛋白转入我们角质细胞越多，我们的肤色就会越深。

2.分解黑色素能力

　　我们的皮肤在日光照射后，体内的黑色素细胞会起保护的作用，容易晒黑的人他体内的黑色素细胞生成得快一些多一些，而晒黑后容易白回来的人则是分解黑色素的能力比较强，所以就会出现同样晒太阳有的人容易晒黑，有的人晒黑之后白得快。

3.晒不黑易得皮肤病

　　很多人羡慕晒不黑的人，但其实晒不黑的人比起易晒黑的人更容易得皮肤病。这是因为当紫外线照射到皮肤时，黑色素的化学链一旦也被照射到就会通过快速地震动将大部分有害的紫外线装换成无害的热量，从而起到保护皮肤的作用。而不容易晒黑以及晒不黑的人体内往往缺乏一定的黑色素，对抗紫外线能力也就会弱一些，比较敏感容易得皮肤病。

4.要少吃感光食物

　　生活中有很多食物都是感光食物,常见的有：柠檬、芹菜、土豆、橘子、菠菜、韭菜、胡萝卜等等。这类食物吃多了皮肤会更容易受到紫外线侵害从而导致变黑或者长斑。所以如果想要降低晒黑的风险尽量少吃这些食物，或者在食用后不要到强光下活动，以免变黑。