5、党参的食用禁忌

一、《得配本草》：气滞、怒火盛者禁用。

二、《药笼小品》：中满有火者忌之。

三、《中华本草》：实证、热证禁服，正虚邪实证，不宜单独应用。

党参对于气滞、怒火盛或者是中满有内火的人群使用党参，这些人群要在医师的指导下再进行使用，大家在使用党参时不能够单独的用它，要与一些食材配制着用才有效。

例如党参可单独用于调补。取党参500克，洗净，切去芦头，置容器内，每天蒸一、二次，连蒸三、四天，即成为又软又糯的党参干，味甜而带香气，每天早晚可嚼食10-15克。也可将党参煎煮、加热浓缩，待药汁稠厚时，加入与党参等量的白糖或蜂蜜，乘热搅匀成党参膏，每日早晚用开水冲服一汤匙。此外，以党参为主药的中成药也很多，如参芪膏、参术苓草合剂等，气虚或气血两虚的病人，可酌情选用。