早上的时候人们起床之后往往都还是空腹的状态，于是不少人就会干净做早餐来填饱肚子。但是众所周知，很多食物是不宜在空腹状态下食用的，因此人们十分好奇早上空腹不能吃哪些食物。那么早上空腹不能吃什么？早上不能空腹吃什么？早上空腹不宜吃什么？

1、早上不能空腹吃柿子

柿子中含有较多果胶，单宁酸，这些物质一旦与胃酸发生化学反应，就会生成难以溶解的凝固物，影响消化;空腹吃柿子，柿子中的大量柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结，形成柿结石，容易引起恶心呕吐，胃溃疡，甚至胃穿孔等症。

2、早上不能空腹吃冷饮

空腹状态下食用各种冷冻食品或是喝冷饮，容易刺激肠胃发生痉挛，时间长久了还会导致各种酶促化学反应失调，诱发各种肠胃疾病，女性还会出现月经紊乱的现象。

3、早上不能空腹吃香蕉

香蕉中含有镁元素，镁容易对心脏功能造成影响，对心血管产生抑制作用，早上空腹吃香蕉会使得人体中的镁含量骤然升高，从而破坏血液中镁钙的平衡，抑制心血管运行，对身体健康不利。

4、早上不能空腹吃糖

糖极易被人体消化吸收，早上空腹吃糖容易导致血液中的血糖突然升高，人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，容易导致眼疾;此外，糖属酸性食品，空腹吃糖会破坏机体中的酸碱平衡和各种微生物平衡，不利于身体健康。

5、不能空腹吃酸性水果

山楂，橘子等酸性水果尤其不能早上空腹食用，这类水果中含有大量的有机酸，果酸，山楂酸，枸橼酸等，空腹状态下食用容易导致胃酸过量分泌，对胃黏膜造成不良刺激，导致胃胀，泛酸水，而且会增强饥饿感，并加重胃痛症状。

6、早上不能空腹喝牛奶

牛奶中含有大量的蛋白质，空腹状态下喝牛奶，蛋白质被转化成热能消耗掉，营养滋补作用就失效了，早上喝牛奶的时候最好搭配含面粉的食品，或者吃完早餐后两小时再和，这样既能促进消化，还能排气通便。

7、早上不能空腹吃西红柿

西红柿含有大量果胶，可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的凝固物，这些凝固物将胃部出口堵塞，容易使胃中的压力升高，造成胃扩张，导致胃胀痛症状出现。

8、早上不能空腹吃大蒜

大蒜中含有辛辣的蒜素，味道过于辛辣刺激，空腹吃蒜会对胃黏膜，肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响肠胃消化功能。

9、早上空腹能吃水果吗

1、早上空腹吃水果好吗

人在经过一夜休息之后，供应的大脑肝糖耗尽，早上起来适量的吃水果可以尽快补充糖分，而且此时肠胃功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，早上吃水果，各种维生素和养分容易被吸收，可以应付上午工作或学习的营养所需。但需要注意的是，水果本身含酵素，想让酵素在体内产生不同作用，最好根据个人体质食用，而且有的水果不宜在早上空腹食用，从消化方面来看，有肠胃疾病的人也不适宜早上空腹吃水果。

2、早上空腹能吃的水果

人的肠胃在经过一夜休息之后，功能处于激活恢复中，消化功能不强，这时候适合选择一些酸性不太强，涩味不重的水果，苹果，梨和葡萄等水果口味酸甜，清爽助消化，而且含糖量不高，还不含有过多的微量元素或是鞣酸，不会对肠胃造成刺激，这类水果早上空腹状态下可以适量的的吃一些。

3、早上不能空腹吃的水果

香蕉

香蕉中富含大量的糖和纤维物质，有消化通便的功效，当肠胃中没有可供消化的其他食物时，吃香蕉就会加快肠胃运动，促进血液循环，增加心脏负荷，容易导致心肌梗塞。而且香蕉中含有大量的镁，摄入过量的镁元素会导致血液中镁含量增加，对心血管系统产生抑制作用。

柿子

空腹状态下，人的胃中含有大量胃酸，胃酸与柿子中的柿胶酚，果胶，可溶性收敛剂发生反应，凝结成不易溶解的胃柿石，容易引起心口痛，恶心呕吐，胃扩张，胃溃疡，严重的甚至引起胃穿孔，胃出血等恶疾。

山楂，橘子

山楂，橘子都是含有大量有机酸如果酸，山楂酸，枸橼酸，糖分的水果，空腹食用这些水果的时候，胃中的胃酸剧烈分泌，对胃黏膜产生了不良刺激，容易导致胃胀，嗳气，泛酸，甚至加重原本就存在的胃炎，胃溃疡等症。

黑枣

黑枣中含有大量果胶和鞣酸，在空腹状态下吃黑枣，鞣酸果胶和体内的胃酸相结合，容易凝结成硬块，患有慢性肠胃疾病的人群尤其不宜空腹食用。