4、如何预防乳腺癌

一、控脂减肥

高脂肪饮食是乳腺癌的促发“刺激”剂，长期大量摄取脂肪，可使机体产生大量类雌激素及前列腺素样物质，这类物质过量可刺激癌肿的增长。因此，控制脂肪的摄取，减轻肥胖，提高机体免疫机制和抗病能力，就能有效地预防和减少乳癌的发生。

二、避免饮酒

饮酒妇女患乳癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，乳癌危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显著。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳癌发生有关。

三、少喝咖啡

咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的黄嘌呤，黄嘌呤可促使良性乳腺增生，而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着黄嘌呤的大量摄入，乳癌发生的危险性就会大大地增加。

四、多吃果菜

研究发现，粗粮、蔬菜、水果中，除含有大量具有防癌抗癌的植物纤维素、维生素和微量元素外，还含有多种能阻止和减慢癌症发展各个阶段的生物活性物质，其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显著。

5、预防吃什么好

　　（1）绿茶

　　我国的饮食文化中，茶叶的地位非常独特，茶被公认为世界最健康的饮料之一。分析表明，茶叶里含有化学成分300多种，其中脂肪、蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚以及碳水化合物等等，各具功效都是人体必不可少的营养和药用物质。相关调查发现，茶区尤其使绿茶的产地，癌症发病率较低，茶叶中儿茶素抗癌效果好，占绿茶的15%到20%，所含维他命C及维他命E成分，也具备一定抗癌功效。

　　（2）猕猴桃

　　猕猴桃作为果中珍品，被称作是果中之王，维他命C的含量非常高，等于橘子的4到12倍，分别是苹果和葡萄的3倍和60倍。研究证实，猕猴桃中的物质成分可以抑制人体的亚硝胺生成，有非常好的抗癌防癌作用。女性食用猕猴桃，不仅能抵抗乳腺癌，更可以美容养颜抗衰老，还可以补充过度消耗的脑力和体力，是营养成分最为丰富全面的水果。

　　（3）大豆

　　门诊发现，患有乳腺癌的女性多爱吃荤菜，尤其是爱吃海鲜的现象非常常见，喜欢食用羊肉、牛肉及其他肉类的也不少。预防乳腺癌需要减少饮食的脂肪摄入量，在饮食结构的调整上可以多吃玉米、稻米、豆类食品。尤其是豆类，抗癌上有非常独特的作用，在抵抗乳腺癌中，应放在饮食的重要位置上。

　　（4）芒果

　　有关研究表明，芒果里的多酚，特别是丹宁酸成分，生物活性非常高，有些苦味，茶叶和葡萄籽中也有发现。多酚可以打破细胞的分裂周期，可以有效抑制和预防癌症。