西瓜是夏天常见的水果，适当食用具有很好的解暑功效，而且还可以为身体健康带来很多的好处，但是西瓜很容易变质，那么西瓜放冰箱能放几天？西瓜放冰箱可以放几天？西瓜放冰箱存储可以保存更长的时间，下面就来详细了解具体内容吧。

1、西瓜放冰箱能放几天

(1)完整的西瓜7天以上

如果购买的是新鲜的，完整的西瓜，由于有西瓜皮的保护，里面没有被细菌污染，放在冰箱不切开可以放7天以上都不会坏。

(2)切开的西瓜24小时内

西瓜切开后，切面接触了空气和水果刀上的细菌，果肉就被污染了，放在冰箱冷藏只是抑制了细菌的滋生速度，延长了保质期而已。一般情况冷藏24小时内，西瓜的细菌数量还是在安全范围内，不会对健康造成太大的影响。

温馨小贴士：夏季室温较高，切开后西瓜如果没有进冰箱，最好4小时内吃完。

2、西瓜放冰箱怎么保存好

(1)4°C左右冷藏

虽然温度越低，细菌滋生速度越慢，但是如果放在冷冻柜保存，西瓜会被冻熟，解冻后果肉口感和营养价值都会大打折扣。最好是放在4°C冷藏柜保存，这样西瓜口感和营养价值能得到最大的保留，细菌的滋生速度也不至于太快。

(2)裹上保鲜膜保存

裹上保鲜膜保存主要是为了防止各种食物串味，同时也防止冰箱中的细菌污染西瓜切面。但是一定要注意，不要裹太多层，且要购买质量过关透气性较好的保鲜膜，否则保鲜膜不仅会阻碍西瓜内部温度下降，还会使得厌氧型细菌大量繁殖。

3、西瓜放冰箱何人不宜吃

1、肠胃虚寒的人。

西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

2、幼儿及孕妇。

冷藏过的西瓜对肠胃刺激大，而且容易腐败变质，孕妇体质特殊，为避免意外最好别吃。幼儿肠胃功能发育不完善，吃冷藏过的西瓜也容易出现肠胃功能紊乱，拉肚子，一般也不建议吃。

4、冷藏的西瓜切掉表层吃

西瓜经过长时间冷藏后，表面那层膜水分和营养都丢失严重，口感会大打折扣，而且由于接触了空气，表层的细菌也最多，一般建议用水果刀切去表面一层再吃。