相信大多数人都知道,我们吃的中药有的是需要自己带回家煎煮熬制的,但是有的中药不需要这么麻烦,直接开水冲服就可以了,之类不需要煎煮的中药我们就暂且叫它免煎中药。那么,免煎中药是怎么制作的呢?
(1)中药的免煎剂为单体中药的有效成分提取物浓缩的颗粒剂型。传统中药是把处方中所有的药物放在一起水煎煮服用。最后浓缩成几碗分次服下。中药免煎剂是把处方中各个药物的有效成分提取物定量直接混合在一起开水冲服,方便快速。
(2)中药配方颗粒的生产流程和一般中成药颗粒剂相似,主为工艺为,饮片净制炮制-水提取-浓缩-喷雾干燥-制粒-内外包装。与常规颗粒剂采用湿法制粒不同的是中药配方颗粒多采用干法制粒或一步制粒,流程中的重点为喷干和干法制粒。
(3)传统中药的水煮方法在药剂学中称之为煎煮法,但是实际工业生产中根据不同成分会采取其他不同的方法,单基本都是一锅烩,不会一个一个单体提出来,再混合,一锅烩的时候发生了什么反应永远也不会知道,也许植物中某些认为没有用的成分充当了催化剂等等。
(1)至于药效,现在学术界也无定论,倾向于等同药效。对于大部分中药来说,其有效成分比较明确,是单一化合物,其提取物基本都保留了该药物的药效,混合在一起之后效果基本是和传统水煎剂等同的。但是也有一些中药其有效成分较复杂,并不是单一化合物而是多种不同化学性质的多种化合物,其免煎剂型基本只是其中代表物质和已知成分的提取物,并不能提取出其完全有效成分,所以药效上会大打折扣。
(2)传统中药复方采用共煎的方法进行煎煮,在煎煮的同时,两种或两种以上的药物之间可能会发生未知的反应,进而产生更强的有效成分,但在中药配方颗粒开出的复方中,采用开水泡的方法,可能达不到几种药物反应的温度,因此可能达不到效果。
(3)传统中药也可能因药材体积过大,或质地过硬,或有油类成分,传统的煎煮不能煎煮出全部的有效成分,造成疗效降低,中药配方颗粒在生产时,首先对大块药物进行切、粉等处理,基本在提取过程中可以全部提出,对于含有油类产品,采用超临界、提油包合等方法减少有效成分流失,因此中药配方颗粒可能比传统煎煮出的药液更为有效。
(4)中药配方颗粒是中药饮片的替代品,也是由中药饮片生产出来,因此注意事项和中药饮片相同,在中药上体现为十八反和十九畏。配方颗粒目前定性为处方药,一般药店没有出售,主要为医院开出,注意事项也多注明为遵医嘱。
(1)简单说免煎中药使用更方便,单味药效无损失,但是比普通煎药可能会损失药物共煎产生的增效减毒作用(毕竟中医一个特色在于它的组方配伍嘛)。那针对个例来说就要看这个药发挥主要作用的是单味药效还是复方的协同效应了。
(2)免煎中药包装好可以保质2年以上,如果有挥发性成分保质期会短些。
(3)普通煎药尽管密封好,但是由于有液体的存在,一是成分容易水解被破坏,二是容易滋生细菌,保质期不长的,最好冷藏,尽早服用。
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