橘子是一种比较常见的水果,特别是秋季,正是吃橘子的季节,很多人喜欢吃橘子,但是橘子是一种热性的水果,吃多了之后是可能会上火的,我们自己吃多了橘子也是会有不舒服的感觉的。那么,一般吃橘子吃多了到底好不好呢?吃橘子吃多了会怎么样呢?
橘子中含有大量维生素C、柠檬酸及葡萄糖等营养物质,食用得当,能补益机体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者来说,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化,还可增进食欲,但如食用不当反而无益,因为过多的摄入维生素C时,人体内的草酸代谢会增多,易引起尿结石,肾结石等结石病。
橘子适量的食用油促进消化,预防感冒,改善便秘的作用。但是橘子性温,如果多吃则易上火,会出现会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
橘子中虽然含有维生素C和柠檬酸,有排毒养颜,缓解疲劳的作用,但是橘子中也含有大量的胡萝卜素,如果一次多吃或者长期多吃橘子则会使机体过量摄入胡萝卜素导致皮肤变黄,停食后即可恢复。
小孩子如果大量吃橘子,过多摄入维生素C及胡萝卜素,会出现消化不良,呕吐,食欲不振,全身乏力等不良反应,大量的胡萝卜素在小孩子的肝脏得不到及时转化,会随血液在各处沉积,使身体产生不良反应。
既然橘子一次不可多吃,那吃多少是最佳呢,具营养学家建议,每人每天吃三个橘子就可以补充机体每天所需的维生素C,可以起到排毒养颜,降低胆固醇,促进消化的作用。
(1)橘子的营养价值
橘子是秋冬时节的美味水果,清香甘甜,开胃消食,果皮可以入药,有理气化痰之效;橘子中富含维C以及170多种植物化合物和60余种黄酮类化合物,这些物质多为天然抗氧化剂,橘子有促进排便,止渴润肺,降低胆固醇等保健功效。
(2)吃橘子可以解酒
喝酒后吃橘子可以解酒,因为营养学家们所说的酒后吃水果解酒,其实就是利用水果中有机酸与酒精发生反应,生成酯类物质而达到解酒的目的,橘子性甘味酸甜,含有柠檬酸等有机酸物质,所以说吃橘子是可以解酒的。
(3)酒后吃橘子的好处
早在宋代就有记载,橘子以及橘子汁有解酒,醒酒的功效,橘子具有舒肝理气,帮助胃消化的作用,而过量饮酒对肝脏的损害巨大,酒后多吃橘子可以利于摄取了大量酒精的肝脏的恢复。喝酒之后不仅可以吃橘子来解酒,也可以以此来保护自己的肝胃。
(4)喝酒之人平日应多吃橘子
日本调查数据显示,爱喝酒的人平日多吃橘子对预防肝病和动脉硬化有好处,常年爱喝酒的人很容易得脂肪肝,酒精性肝炎以及动脉硬化等疾病,血液常年被酒精麻痹,血清中的抗氧化能力降低,和橘子等丰富类胡萝卜素和维生素可以提高血清的抗氧化能力,对保护肝脏有益。
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