樱桃是夏季常见的一种说过，有益其酸甜的口感和极高的营养价值所以受到了很多人们的欢迎。但是近年来樱桃里面长虫受到了很多人们的关注，甚至很多人担心樱桃有虫所以不再吃樱桃。那樱桃里面的虫子是什么呢？樱桃里面的虫子能吃吗？

1、樱桃里面是什么虫子

樱桃在盐水中泡出小白虫是一种果蝇幼虫。果蝇是一种分布很广泛的昆虫，目前发现的果蝇种类至少在1000种以上，樱桃、葡萄、西瓜等含糖度高的水果，还有杨

梅、蓝莓、草莓这些浆果类水果，都可以找到这种幼虫。樱桃中如果有这种幼虫，说明樱桃本身有虫害，但是目前并没有研究证明这种幼虫对人体有害。

2、樱桃里面虫子能吃吗

果蝇是种高蛋白、富营养的昆虫，幼虫从出生到成长，都在无污染环境中，很少带病菌。所以从这个成面上来说樱桃里面的虫子是可以吃的，只是在很多人心里会有些不适应。

3、对人体有害吗

“虫子能吃的水果，除了心理上会感觉不舒服外，人吃了足够安全，并不会对身体有什么危害，大家实在没必要‘因虫废食’，泡出虫子的樱桃至少可以证明一点：农药的使用量肯定没有超标或没有使用农药。

4、有传染病吗

樱桃生蛆”的这种“蛆”，与平常人们所指的蛆不一样，平常人们所说的蛆是腐生在人畜粪便上的，具有传染疾病的风险。两者根本不同，目前没有证据证明樱桃生的虫能传染疾病。

5、挑选樱桃方法

　　一看颜色：颜色深的樱桃一般较甜，颜色浅的大多发酸。

　　二看个头：樱桃大小是品种的问题，和口感甜度没有关系。通常，大个樱桃的果肉韧性更好，小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时，可多注意樱桃根蒂处的形状，这个地方越凹，樱桃会更甜。

　　三看生熟：成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽，而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃，手感往往也是软绵绵的，不够新鲜，口感也不好。

　　四看新鲜：果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候果梗为绿色，放久了便开始发黑。