女性在生产后,宝宝的喂养最好用母乳,这样对宝宝的健康有极大的好处的,但是有很多人产后奶水并不多,那么产后喝什么汤奶水多?产后喝什么汤催奶?生活中有很多食物具有补充奶水的作用,下面就来详细了解具体内容,以及需要注意的地方吧。
食材:木瓜1个,泥鳅2条,杏仁5克,蜜枣8个,生姜4片,猪油,食盐各少许。
做法:将木瓜去皮,子,洗净,切成厚块,泥鳅宰杀干净,洗净,杏仁和蜜枣分别洗净,炒锅烧热,加入猪油,放入泥鳅煎香盛出。将适量清水倒入锅中煮沸,放入姜片,泥鳅,杏仁和蜜枣,加盖,开文火煲1小时,将木瓜块放入煲内,再煲半小时后,加少许食盐调味即可。
功效:木瓜泥鳅汤含有丰富的维生素A,维生素C,蛋白质和矿物质,是民间传统的催奶方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。
食材:猪瘦肉100克,黄花菜30克,豆腐200克。葱花5克,食盐少许。
做法:将黄花菜用水浸软,洗净,猪瘦肉洗净,豆腐切成大块。将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中,加适量水,开大火煮沸,改小火煲1小时,再放入豆腐煲10分钟左右,撒葱花并加食盐调味即可。
功效:黄花菜含钙,铁,碳水化合物,胡萝卜素和维生素,具有清热除烦,利水消肿,止血下乳的作用,与富含蛋白质的豆腐喝滋阴润燥,补肾益肝的猪瘦肉同食,具有显著的补气,生血,催奶功效,适合因产后气血虚弱而缺乳的妈妈食用。
食材:新鲜鲫鱼250克,生姜4片,黄酒20毫升。
做法:将鲜鲫鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,将姜片放入油锅中爆香,放入鲫鱼两面煎黄,再加入适量清水炖汤,待鲫鱼将熟时,加入黄酒,炖至鱼肉熟烂即可。
功效:鲫鱼为高蛋白,低脂肪的食品,具有补虚,益气和催奶作用,加黄酒煮汤,是我国传统的催乳汤之一。吃鲫鱼汤的时候要注意,千万不可只喝汤,不吃鱼肉,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必须的营养。
食材:乌骨鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒10毫升,食盐适量,葱段,姜片,鸡精各5克。
做法:将乌骨鸡去毛和内脏,洗净,将适量清水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加入黄酒和葱段,用小火焖煮至酥烂,再放入白凤尾菇,加食盐和鸡精调味后煮沸约3分钟即可。
功效:乌骨鸡营养丰富,有温补气血作用,凤尾菇有益气,补脾胃,舒筋活络,增强机体免疫力的功效,一起炖汤食用,有利于养精益髓,下乳催奶,对产后补益,增乳效果理想。
食材:老母鸡1只,肘子500克,食盐,味精各7.5克,料酒,葱,姜各10克。
做法:将老母鸡宰杀,去血,去毛,内脏,洗净,将鸡脯肉,鸡腿剔下备用,肘子洗净,切成块,和剩下的鸡一起放入锅中,加入清水,开大火烧沸后,撇去浮沫。改小火煮4-5个小时,关火;将鸡脯肉和鸡腿肉去净油质,拍碎成茸,加入清水调稀,放入食盐,料酒,味精,葱,姜,将煮好的汤滤去骨肉,撇去浮油,烧开,将调好的鸡茸倒入汤中搅拌,待汤沸后撇去油沫等杂质即成,吃肉喝汤。
功效:老母鸡有补虚,益气,养血功效,肘子润肠生精,丰肌泽肤,营养较为均衡,有利于长肌肉,下奶,是产后妈妈补本催奶最有用的膳食。
食材:猪蹄2个,花生150克。食盐,鸡精各适量。
做法:将猪蹄去除蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加适量水用小火炖熟,加入鸡精和食盐调味即可。
功效:花生有益气,养血,润肺,和胃的功效,猪蹄有补血,通乳的功效,两者一起炖汤食用,有补血和下奶的作用,是产后妈妈补血通乳的上品。
1、寒凉生冷食物有可能加重产后气血虚的情况:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实。
2、冷饮伤牙又伤胃,产后女性要不得:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
3、辛辣刺激影响哺乳:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、过饱会影响消化功能:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5~6次。
5、酸涩收敛食物不利于恶露排出:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
6、过咸食品会加重水肿情况:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。
7、过硬食物不利于消化:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
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