菠萝和草莓是大家都非常熟悉的水果，味道都比较酸甜可口，受到很多人的喜欢，菠萝莓可能听说的人并不是很多，菠萝莓的外形有些像草莓和菠萝的结合，个头也不是很大，那么菠萝莓究竟是什么水果呢？吃菠萝莓有什么好处呢？下面为大家介绍。

1、什么叫做菠萝莓

菠萝莓是一种新型的草莓类水果。和正常的红草莓不同的是，菠萝莓是一种奶白色的或者说是粉红的水果，上面有很多的小红籽，和草莓的形状很像，但是却比草莓小一点。味道尝起来和菠萝的味道很相似，因此被称为菠萝莓。但是英文确是pineberry。菠萝莓的生长环境是在盆栽里面。

2、菠萝莓的吃法

(1)直接食用

水果当然是直接食用是最好的啦。但是在清洗菠萝莓的时候要很小心，因为菠萝莓是很嫩的。很容易损坏。

(2)榨汁

菠萝莓榨汁也是一种吃法，菠萝莓的果汁呈现的是奶白色，很漂亮，像牛奶一样。每天喝一小杯对身体很好的哦。

(3)酸奶

还有什么比水果加酸奶最美味最营养的食物了。将菠萝莓切成小丁。放入酸奶里面。更有一种别致的味道哦。而且奶香夹杂着菠萝莓的清香，绝对是一大享受。

(4)菠萝莓奶油

菠萝莓还可以制作成奶油，将其放在甜饼或者是其他面包上。味道也是不错的。吃货们可以尝试一下。

3、吃菠萝莓的好处

(1)解油腻

菠萝莓里面含有一种叫做菠萝元酶的物质，它能够快速分解蛋白质，在吃完油腻的肉食以后，吃菠萝莓是可以解油腻的。

(2)治疗水肿血栓

菠萝莓里的菠萝元酶还具有消除血凝块促进血液循环的作用。如果说你有炎症或者是、水肿，经常吃菠萝莓都可以达到很好的辅助治疗的效果。

4、菠萝莓如何选购

挑选菠萝莓应该注意：看形状。表面分布着均匀的小红菠萝莓点，太大的和过于水灵的菠萝莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。有些菠萝莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形菠萝莓。正常生长的菠萝莓外观呈心形；看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实；看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的菠萝莓才是好菠萝莓。