血糖高是生活中非常常见的一种疾病，会对生活造成很多不利的影响。而且高血糖患者在饮食方面也会有很多不利的影响，那么血糖高吃什么水果好？血糖高吃什么水果能降糖？生活中有很多食物具有降血糖的作用，下面就来详细了解吧。

1、梅子

梅子富含柠檬酸，能够协助新陈代谢，促使身体内的糖类正常燃烧；含有维生素C，可以促进糖类代谢，维持血糖值的稳定；丰富膳食纤维能够抑制糖分吸收，延缓血糖上升速度。

食用方法：蜜饯、酸梅汤、梅子酒

2、苹果

苹果的升糖指数低，可以延缓血糖上升，富含膳食纤维能延缓糖类吸收，降低血糖上升速度，节省高血糖患者胰岛素分泌，此外，苹果中的胶质和微量元素铬能增强高血糖患者对胰岛素的敏感性，保持血糖稳定。

食谱推荐：鲜奶煨柿子苹果

做法：将苹果洗净去皮去核切成小块，樱桃、小西红柿洗净切成四瓣；将鸡蛋打入容器中，调入盐和味精、水、干淀粉搅匀，再加入少许色拉油搅拌备用；油锅烧熟将苹果块放入蛋液中裹匀，逐块下锅，炸至金黄色捞起，沥油；净锅上火，倒入鲜橙汁、鲜牛奶，搅匀倒入苹果，用小火煨片刻，起锅装盘撒入樱桃、小西红柿块即可。

3、橙子

橙子富含果胶与膳食纤维能减缓糖分吸收，减缓血糖上升速度，橙子中富含维生素C能预防高血糖产生的氧化压力，强化心血管的功能。橙子中含有维生素P能保护血管，预防高血糖引起的视网膜出血，且橙子中富含钾可以促进新陈代谢帮助控制血糖。

食用方法：直接食用、榨汁，每天一个为宜

食谱推荐：鲜橙蒸蛋

将鲜橙子洗净，从1/4处切下，挖去橙子肉，放入榨汁机中炸成汁。鸡蛋洗净，磕入碗内，加少许盐打散，淋入榨好的橙汁搅匀，倒入挖空的橙子壳内，盖上从1/4处切下的橙子皮，然后用牙签固定好，送入烧沸的蒸锅蒸10分钟，取出，揭去橙子皮做的盖，淋上香油即可。

4、樱桃

樱桃中富含花青素，能够促进胰岛素的生成，增加人体内部胰岛素含量，从而有效地降低高血糖患者的血糖水平。

食谱推荐：樱桃酱

樱桃1000克，白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去籽；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撤去浮沫涩汁，再煮；煮至粘稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。

5、草莓

草莓的热量较低，可防止餐后血糖的迅速升高，不会增加胰腺负担。而且草莓富含维生素和矿物质，能辅助降低血糖。草莓富含纤维素，具有通便、调脂、降糖的功效，能帮助高血糖患者调节血糖。

食谱推荐：

草莓降压纤果汁

草莓10颗、苜蓿芽与紫甘蓝洗净备用，紫甘蓝切成小片与草莓、苜蓿芽一起放入榨汁机中，加入柠檬汁、适量果糖与300毫升冷开水搅打均匀即可。

猕猴桃

猕猴桃富含维生素C，能够预防血糖高患者的心血管病变，还能预防感染性疾病。猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质，对血糖高患者调节糖代谢很有好处。

食谱推荐：猕猴桃苹果饮

将苹果、猕猴桃洗净，猕猴桃去皮与苹果分别切成小块备用，将燕麦片和奶粉放入碗中，倒入300~500毫升热开水搅拌均匀，放入葡萄干、枸杞子、猕猴桃块、苹果块一起调匀，即可食用。

6、山楂

山楂中含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱、乙酰胆碱及有机酸等，可降血脂，防治血糖高所带来的脑血管并发症。

食谱推荐：

胡萝卜山楂煲

胡萝卜切成小块，山药去皮切成小块，山楂放入清水中浸泡，将鸡肫刮洗干净切成小块放入砂锅内，倒入鸡清汤，小火炖煮40分钟，加入胡萝卜块、山药块、山楂、盐，再用小火炖20分钟即可。

7、柚子

柚子果肉中含有胰岛素样成分，有降血糖的功效。而且柚子中含有丰富的钙对防治高血糖非常有好处，不仅能够改善高血糖患者的骨质疏松症，还能对抗糖尿病肾病的发展。

食谱推荐：

什锦汁

将水果洗净，橙子柚子切成两半，将果汁挤入容器中，加入定量温开水，将西红柿用干净纱布包起来，用汤匙挤压出汁，将果汁兑在一起即可食用。

8、高血糖预防方法

1、高血糖的预防主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖。

2、预防高血糖可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。也可用大豆及其豆制品代替部分动物性食品，如肉类等。

3、预防高血糖尽量少用或禁用以下食物：

白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料等。

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类，摄入含胆固醇高的食物，如蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等。

4、预防高血糖适当选用以下有降血糖作用的食物：

南瓜：研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。

银耳：含有丰富的银耳多糖，可对胰岛素降糖活性有明显延长作用。

桑叶、桑椹：含有调节血糖作用的桑叶总多糖，可用桑叶泡茶饮用。

芹菜：甘寒。能除心下烦热，散结气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

5.高血糖可饮用降糖的茶，塔罗藏降茶是不错的选择，它以灵芝为主，可以控制血压，调节血糖，增强免疫力。