红糖是具有补血作用的食物，一般女性吃得比较多，但是红糖含有大量的蔗糖，最好不要过多食用，以免长胖。红糖煮鸡蛋是很常见的补血食物，鸡蛋和红糖的营养都很好，它们一起搭配更加有营养价值。那么，红糖和鸡蛋能一起吃吗？红糖鸡蛋有什么功效和作用？

1、红糖鸡蛋能一起吃吗

能。

红糖和鸡蛋都是营养价值比较高的食材，从两者成分上来看，并不属于相克的食物，同食无害，而且可使人体营养吸收更全面，具有一定的好处。

2、红糖鸡蛋的功效和作用

(1)调理月经

对于经血量少、月经延迟、经血出现血块的女性而言，通过食用红糖鸡蛋，可以促进血液循环，有助月经通畅、规律。

(2)补充能量

红糖鸡蛋不仅能为身体补充能量，还能为身体补充营养，红糖是维生素、碳水化合物、微量元素等营养元素来源；鸡蛋是蛋白质、卵磷脂等营养元素的来源。

(3)补气养血

红糖鸡蛋具有补气养血的功效，可为人体补充能量和营养，是体虚、产后、经期等人群理想的食材。

3、温馨提示

红糖鸡蛋适用于一般人群，但是由于其中含糖量较高，糖尿病、肥胖症人群需忌食，以免加重病情。

4、红糖鸡蛋何时吃最好

红糖鸡蛋宜在早餐后1小时或者中餐1小时食用，这两个时间点都比较利于红糖鸡蛋中营养的吸收，既不是空腹，不必担心刺激肠胃，也正是肠胃消化吸收活跃之时，适合吃滋补之物，利于营养吸收，不会造成浪费。