风湿病一般患病原因是综合性的,主要是因为生活中的一些不好习惯引起的,所以风湿病是我们完全可以预防的,最关键的是需要我们在生活中注意改变自己的生活习惯。那么,风湿病有哪些饮食注意事项呢?风湿病又有哪些饮食禁忌呢?
脂肪在体内氧化过程中,可以产生酮体,过多的酮体对关节有较强的刺激作用,进而加重风湿病关节炎患者疼痛症状。所以高脂肪类食物需要远离,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
过酸类食物有花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物,如果这些食物摄入过多,会使体内酸碱度值一过性偏离,促使乳酸分泌增多,消耗体内一些钙、镁等离子,从而加重风湿性关节炎患者的病情。同样,过咸食物会使钠离子增多,也需要少吃。
风湿病患者应少吃海鲜类食物,如鱼、虾、海参、海带等等。因为海鲜类食物尿酸含量大,被人体吸收后,容易在关节中形成尿酸盐结晶,使风湿病关节症状加重。
少吃糖分高的食物,如糖果、糕点等。因为糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,引起关节肿胀和疼痛加重。
从风湿病的角度讲,凡是关节红肿热痛,局部扪之灼热,皮肤有红斑、发热者不宜喝酒。还要注意避免被动吸烟,不吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
1、白木耳桂圆汤:
先将白木耳去蒂之后洗干净放入沸水之中煮沸直至酥软,然后加入适量的桂圆肉一起煮致白木耳完全烂了为止,对于风湿性关节火寒热患者具有很好的辅助治疗的作用。
2、千斤拔炖骨头汤:
用千斤拔、狗骨、猪瘦肉以1:1:2的比例用大火炖开之后改文火在炖一个小时之后加入调味品就可。此汤具有补肾,强身健体之功效。特别是对风湿性关节炎,老人类风湿性脊椎炎具有很好的辅助治疗的作用。
3、佛手伸筋汤:
用猪脚,加入中药千年键,伸筋草,苡米,木瓜等一起炖成汤喝,直至肉烂了之后就可。此汤具有缓解风湿,类风湿疼痛的作用,多喝还有强健身体,延缓衰老等作用。
4、童子鳝鱼饮:
用阴干之后的童子鳝鱼放入白酒之中浸泡一个月,然后就可以喝了。每次喝50豪升,早晚各两次就可。长喝就具有舒筋活络,社风除湿等作用,特别是对于肩肘关节炎患者有着很好的食疗价值。
5、鹿胶烊奶:
用鹿角胶8克加入牛奶200毫升的牛奶之中,然后一起煮沸之后,加入适当的蜂蜜调味就可。风湿类风湿,风湿性关节炎,骨质增生,骨质疏松等具有很好的辅助治疗的作用。建议每晚睡前饮用就可。
6、辣椒瘦肉汤:
用辣椒,猪瘦肉一起煮成汤喝,加入适量的调味品就可,此汤连服7天,特别是对于风寒引起的关节疼痛具有很好的辅助治疗的作用。
7、乌豆汤:
先将黑大豆泡发之后,然后用油炸透,接着再用白米煮烂加入煮好的黑大豆,加重生姜,白糖等就可。乌豆汤可当作佐餐食用,对风湿性关节炎具有很好的疗效。
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