酸奶是很多小孩子都比较喜欢的,因为其他的很多牛奶是没有什么味道的,所以小孩子会喜欢酸奶,还有一部分人喜欢喝酸奶是因为酸奶能促进消化,酸奶中含有益生菌,所以喝了确实对肠胃有好处,那哪类人群最适宜喝酸奶?喝酸奶可以改善口臭?
消化不良的人更加适合喝酸奶,酸奶跟普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
高血压患者若是能够经常喝酸奶带来的好处也是非常多的,外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
口臭的人若是能够经常喝酸奶也是可以改善这情况,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
1、牛奶过敏人群
有些人群对牛奶,鸡蛋中的部分蛋白质成分过敏,食用牛奶后容易出现呕吐,腹泻,呼吸困难或者皮肤过敏现象,严重情况下甚至出现休克,这类人群最好慎喝酸奶;还有的婴儿牛奶过敏后有贫血症状出现,主要是由于喝牛奶之后引起不明显肠道出血现象所致,因此也不适合喝酸奶。
2、糖尿病人群
酸奶在加工制作的时候回加入蔗糖作为发酵促进剂,有的时候还会用各种味道的糖浆来进行调味,因此糖尿病人要特别注意,加工的酸奶不宜饮用,糖尿病人想喝酸奶最好是选择用代糖品制作的无糖酸奶,并且也要适量饮用。
3、1岁以下的宝宝
未满一岁的婴儿肠胃系统发育尚未完善,胃黏膜屏障还不健全,胃蛋白酶胃酸活性过低,喝酸奶不宜消化,最好不要食用。
4、腹泻人群以及肠道疾病
这部分人群生病前对奶制品消化吸收良好,一旦肠道受到损伤,体内绝大部分乳糖酶丢失,导致乳糖不耐受的情况出现,容易加重腹泻症状,酸奶虽然经过了乳酸菌发酵,但是还会有一部分乳糖成分残留,因此同样不宜食用。
5、肠胃动过手术人群
肠胃动过手术的人群失去了加工食糜能力,这种时候进食流质或者半流质的食物,食物快速进入小肠,容易引起空肠膨胀。导致病人出现呕吐,腹泻,痉挛,头晕的反应,导致身体极度虚弱,对健康无益。
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