补肾是很多喜欢养生的人常常提到的一个话题，因为中医里面讲，肾是人的先天之本，什么意思呢？就是我们的精气神都是体现在肾的好与坏上面，比如一个人的肾比较好的话，他的头发和牙齿就会比较好。那么，一般补肾吃什么食物比较好呢？

1、吃山药

山药中含有皂甙、黏液质，以及淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有强身健体、益肾的作用，经常食用可以减轻肾脏的代谢负担，减少患结石病的几率。

枣泥山药糕：将山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时；蒸好后趁热撒上砂糖用勺子把红枣和山药压碎拌匀即可。

2、黑木耳

黑木耳富含多种矿物质和微量元素，不但能预防肾结石的产生，还能对已存在的结石产生反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

双耳汤：将银耳、黑木耳、红枣放入锅中慢炖至汤水黏稠，再放入适量红糖调味即可。

3、吃柠檬

柠檬含有维生素P，钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分，能抑制钙盐结晶，阻止肾结石的形成。常喝柠檬有很好的益肾作用。

柠檬水：用鲜柠檬切片泡水喝，每天1杯就可以了。

4、吃绿豆

绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其含有的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，也有益肾作用。

绿豆汤：将绿豆提前泡发，再煮成绿豆汤即可。

5、南瓜子

南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还有利于结石的排出。

从南瓜中取出南瓜子，晒干炒熟即可食用。

6、秋养生

(1)吃

多饮生津

宜：多吃蔬菜、水果，能补充人体的津液，有生津润燥、清热通便的功效。还可多喝些以蜂蜜、百合、莲子、胡萝卜、藕、梨、芝麻、木耳等清补之品所煮的百合粥、甜浆粥、牛乳粥等。多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，可有效地预防心脑血管疾病。起床喝杯白开水。白天可以多喝淡茶，坚持每天喝二三杯茶水，对心脏有保健作用。

忌：少吃辛辣煎炸热性食物，比如韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品，以及炸鸡腿等煎炸食物。

(2)穿

适当秋冻

宜：根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣服，预防外感风寒。不要过早地“多穿衣”，注意耐寒锻炼，也就是人们常说的“秋冻”。

(3)运动

冷水锻炼

宜：适当进行一些耐寒锻炼，做些有氧运动，如登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。适当的冷水锻炼对预防感冒、流鼻涕、支气管炎有一定的效果，因此平时可以冷水洗脸、洗脚等，身体健壮的人还可以洗冷水浴。

(4)精神

常笑宣肺

宜：中医有“常笑宣肺”一说。不同程度的笑对身体多器官有适当的协调作用。

忌：患有高血压和动脉硬化者及手术后的病人都不宜放声大笑、狂笑。