菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果，有的地方还叫做凤梨，成熟的菠萝是甜中带一点酸，有很多人喜欢用菠萝榨汁，菠萝汁也是很受欢迎的一种饮品，不少人会自己在家里制作菠萝汁，还会加入其它的食物，那菠萝汁有什么功效？菠萝和什么水果一起榨汁好？

1、菠萝汁的功效与作用

医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。

菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸，氨基酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG;核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维;无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。

菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2、菠萝适宜人群

除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用。

3、一起榨汁的食物

(1)苹果

菠萝和苹果可以榨汁喝。因为菠萝中的酸性比较大，如果选用较甜的苹果一起榨汁喝，能帮助中和一部分菠萝中的酸味，但菠萝苹果汁中还能保留一部分的酸味。另外，苹果和菠萝都对身体有很好的清洁效果。

(2)梨

菠萝可以和梨榨汁喝。梨的味道相对而言比较清淡，与菠萝一起榨汁喝，不易产生串味的现象，可以保持两种水果的味道。

(3)橙子

菠萝也可以和橙子榨汁喝。菠萝和橙子炸成汁的味道是酸酸甜甜的，还很健康卫生。

4、不能一起吃的食物

菠萝还能与柠檬、芒果、桃子、香蕉等水果一起榨汁喝，也可与胡萝卜、白菜、苦瓜、生姜等蔬菜一起榨汁喝；另外，如果是将菠萝榨汁喝，最好是喝新鲜的，现榨现喝。

5、菠萝吃多会怎样

1、头痛、呕吐

菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物，它具有促使血压升高和血管收缩的作用，如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状。

2、腹痛

菠萝含有大量菠萝蛋白酶，此成分一部分会被胃液所分解，但是另外一部分会给人体造成过敏症状，从而引起腹痛、恶心等不适症状，另外菠萝是一种凉寒食材，吃多了容易引起肠胃不适。

3、皮肤发痒

菠萝中含有一定的甙类物质，此成分对于人的皮肤有一定刺激性，如果食用过多的菠萝，可以会引起皮肤发痒或过敏等症状。

4、上火

菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，此物质会分解蛋白质，从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状，所以吃菠萝需要控制好量。

5、菠萝吃多少合适

一般来说菠萝一天吃200克左右的菠萝较为适宜。同时需要根据自身体质的情况来决定，如果体内虚火较旺盛还是少吃点为好。另外菠萝不能几天连续吃，平均隔开两天食用一次较佳。