橘子是一种比较常见的水果，我们在秋冬季节吃橘子可能会比较多，橘子的营养价值也比较高，橘子的水分也比较高，所以喜欢吃橘子的人也比较多，但是也有人说吃橘子之后皮肤变黄了，这是不是橘子导致的呢？那么，一般吃橘子为什么皮肤会变黄呢？

1、吃橘子皮肤会变黄吗

吃橘子皮肤可能会变黄。橘子中富含胡萝卜素，大量进食会导致胡萝卜素不能及时转化成维生素A，大量胡萝卜素就会随血液流到全身各组织器官中，当血液及汗液中胡萝卜素含量增高时，会使皮肤呈现黄色，出现“橘黄症”。

2、皮肤变黄怎么办

吃橘子导致皮肤变黄，并不是身体发生病理性病变，只要停止食用富含胡萝卜素和含色素的食物，大概一周后皮肤颜色就会恢复正常，不用过多担心。

3、橘子不宜多吃

橘子吃多了不仅会导致皮肤变黄，也容易上火。橘子性温，属热性水果，尤其内热火大的人不宜多吃，否则可能出现口舌生疮、大便秘结的症状。

4、哪些吃多皮肤变黄

胡萝卜中含有大量胡萝卜素，吃多了也会造成血液中胡萝卜素含量增高，引起“胡萝卜素血症”，导致皮肤发黄。另外，柿子、南瓜等食物中也含有大量色素，吃多了会导致皮肤发黄。

5、吃橘子的注意事项

(1)橘子不能多吃

据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。

若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

(2)肠胃功能欠佳者少吃

肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。

(3)橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

(4)不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

(5)服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

(6)忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。