急性肠炎是一种对人体危害比较大的肠胃疾病，这种疾病的潜伏期短，来势凶猛，所以会对人的身体健康会有很大的冲击。急性肠胃炎一般高发季节在夏季，主要症状有上吐下泻、脱水等症状，对于肠胃不好的人来说要及时查明急性肠炎的病因进行预防，那导致急性肠炎的原因主要有哪些呢？

1、病毒感染引起

病毒引起的急性肠炎具有高度传染性，此类患者多是因为相互传染而得。其中为人类所熟知的埃可病毒、柯萨奇病毒以及轮状病毒等，均可以引起急性肠炎发作。

2、霉菌感染引起

霉菌性肠炎一般为白色链球菌所引起，此菌在自然界广泛存在，但只有当环境改变到有利于它的生长繁殖时，才会出现症状。

如长期大量使用抗生素、皮质激素引起菌群失调、影响免疫机制等情况下有利于霉菌的活动和扩散；自身患有某些血液性疾病以及糖尿病、酸中毒等代谢性鼻，身体条件适宜于霉菌生长时，可导致本病发作。

3、饮食不洁所致

饮食卫生不达标是引起细菌性食物中毒是急性肠炎最常见的发病原因，主要是因为被污染的、腐烂的、变质的食物中含有大量的细菌，误食后可导致大量的细菌在肠道繁殖，细菌及细菌代谢毒素刺激肠道所引起。

4、服用某些药物引起

在服用某些药物期间，如水杨酸制剂、磺胺类药物以及某些抗生素及泻药等或者误食农药等情况下，可以因药物引起肠道菌群发生紊乱进而导致急性肠炎的突然发作。

5、中医对急性肠炎的认识

中医学认为急性肠炎的发生是因为敢收暑、湿、寒、热等外邪，加之饮食生冷不洁之物，损伤脾胃，影响脾胃的运化功能，导致消化吸收功能下降，水湿停滞于内而发生腹痛、泄泻。

6、护理措施

1.去除病因，卧床休息，停止一切对胃有刺激的饮食和药物。酌情短期禁食，然后给予易消化的清谈的少渣的流质饮食，利于胃的休息。

2、多饮水，补充丢失水分。以糖盐水胃好（白开水中加少量糖和盐而成）。呕吐频繁的病人可在一次呕吐完毕后少量饮水（50毫升左右），多次饮入，不至于呕出。

3、止痛。应用颠茄片、阿托品等药物均可。还可局部热敷腹部止痛（有胃出血者不用）。

4、为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维较多的蔬菜、水果，刺激性强的饮料、食物和调味品等。

5、伴腹泻、发热者可适当应用黄连素、氟哌酸等抗菌药物，病情较轻者一般不用，以免加重对胃的刺激。

6、呕吐腹泻严重，脱水明显，应及时送医院静脉输液治疗，一般1、2天内很快恢复。

7、预防为主，节制饮酒，勿暴饮暴食，慎用或不用易损害胃粘膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗，愈合防止复发，以免转为慢性胃炎，迁延不愈。