减肥是我们日常生活中经常说的一个话题，生活中很多人都比较注重减肥，减肥有很多注意事项，比如减肥需要运动，减肥还需要结合饮食，早中晚三餐都要注意食物的种类。那么，一般减肥早餐吃什么水果好？早餐吃水果减肥效果怎么样？

1、减肥早餐食谱

(1)绿茶水果寿司

材料：大米1碗、海苔1张、绿茶粉2g、水果随意、白醋75ml、白糖45g、盐15g、芥末适量、酱油适量。

做法：

1、大米洗干净后用水浸泡半个小时在放电饭锅煮熟，煮熟后不要急着打开盖子，焖15分钟再开，米饭会更软糯。

2、将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋，乘米饭还热时拌入适量的寿司醋，并用饭勺翻拌均匀，待米饭冷却后使用。

3、鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片，可折叠煎即成厚片状。

4、将冷却后的蛋饼切成长条，火龙果和猕猴桃去皮后切长条。

5、洗净双手，将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上，在上面均匀的铺上一层寿司饭，前端留出1厘米的空白，将鸡蛋和和水果条码放在上面，卷成寿司卷，用刀切成小段即可。

(2)水果蛋糕寿司

材料：寿司饭100公克、紫苏粉适量、奇异果1颗、橘片适量、榛果少许、蛋糕模型2个、保鲜膜2张、苹果片适量、草莓适量、薄荷叶少许。

做法

1、将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。

2、奇异果去皮切片备用。

3、模型上舖一张保鲜膜，将作法1的饭填入至1/2满，充分用手按压紧实，舖上一层奇异果片，再用饭将模型填满，按压紧实后脱模。

4、将橘片、苹果片、草莓、奇异果片依喜好排放在成形的饭上，再摆上榛果、薄荷叶装饰即可。

(3)日式水果大福

材料：

糯米粉40克、生粉少许、水70克、糖40克、草莓4个。

做法：

1、把糯米粉，糖和水放入耐热容器中，搅拌均匀盖上保鲜膜。

2、放入微波炉用中高火加热三分钟。

3、取出搅拌均匀后，移动到有生粉的盘子里制成面团，每块面团摊开，包入去蒂草莓即可。

2、冬天怎么喝汤正确减肥

1、要喝对汤像一些骨头汤，鸡汤等，经过熬煮和调味，汤里面有许多油脂。喝太多容易长胖。冬季喝汤减肥要尽量喝一些素菜做的汤，或者是半荤半素的汤。熬煮时候还得少放盐油，尽量清淡些。

2、喝汤的时间要对饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分，饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲。另外，饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁，进一步增强饱腹感。

3、喝汤的方式要对汤和饭要分开喝，不要用汤拌饭。饭菜因为比较干硬，在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去，以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话，会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽，吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担，另一方面我们的饱感神经反应不过来，人们感知不到“饱”，容易饮食过量。