现在很多人把精力也开始放在了备孕上，因为备孕也是怀孕的一个重要环节，只要注重备孕期间的营养，才能提高受孕机率和怀孕的质量，所以，备孕期间要注意饮食方面。那么，备孕期间要补充什么营养？备孕期间补充什么维生素呢？

1、备孕要补充什么营养

(1)叶酸

叶酸能有效降低胎儿畸形的几率，对一些妊娠疾病也能起到预防作用。女性在孕前储存足量的叶酸，对优生优育起着重要意义。

富含叶酸的食物：鱼类、蛋类、绿叶蔬菜、各种动物肝脏等等。

(2)蛋白质

蛋白质是人类生命的基础，是脑、肌肉、脏器最基本的营养素，占总热量的10%-20%。女性平时每天每千克体重需摄入1-1.5克，备孕期间应增加至1.5-2.0克。

富含蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品等。

(3)维生素

维生素不仅为人体生长发育所必需，而且还是维持正常生殖功能所必需。人体若缺乏维生素易造成不孕，即使怀孕也容易发生胎儿缺陷，导致流产、早产和死胎的几率也较高。

富含维生素的食物：蔬菜、水果等。

(4)微量元素

如钙、铁、锌等微量元素，对提高人体素质，维持人体健康十分有帮助。合理补充这些营养元素，将有助于提高体质，对受孕有益。

富含微量元素的食物：

蔬菜：苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜、胡萝卜、花菜、西红柿、龙须菜。

肉类：动物肝脏、骨头汤、禽蛋。

水果：菠萝、苹果、桃、杏、葡萄、提子。

适当含性激素的食物

如羊肾、猪肾、狗睾丸、牛鞭、鸡肝的摄入，能增进精原细胞离别和幼稚，对生精很有帮助。

2、女性孕前饮食禁忌

1、避免辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕的准妈妈食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。

2、避免饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

3、避免吃过多的糖：若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。

4、避免吃味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。

5、避免吃人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。

6、避免吃腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。

7、过敏性体质的人慎食致敏食品：食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。