对于想要肌肤更加白皙的人来说，平时除了注意用一些护肤产品，好需要了解饮食对于美白护肤的影响，有些食物可以帮助肌肤美白，但是也有些食物会让皮肤变得更加黑黄，那么美白要少吃哪些食物？美白如何从饮食开始？下面为大家介绍。

1、美白需要远离的食物

1、深色食物

深色的食物，也是你要注意的食物。牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等浅色食物，容易令黑色素排出，也可以减轻内脏负担。与此同时，也应少食深色食物及少喝饮料，如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。深色食品还包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食。此外，还有胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。

2、油炸食物

油炸食物是许多人的心头好，闻起来香辣可口的油炸食物吃进去可是有大害处。油炸食物吃了不仅容易胖，而且内含的氧化物会加速肌肤的化，所以应尽量少食，如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些维生素E的食物以抵抗老化，如南瓜、橡胶、菠菜、胡罗卜、全麦面包、花生、芝麻、糙米等。

3、感光蔬菜

感光类食物都容易使皮肤变黑，因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性，多吃这类食物会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑，所以要适量的摄取。红薯、马铃薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。感光类水果黑名单柠檬、木瓜、青瓜等属于感光，还有柑橘类的水果基本都感光。一般来说，表面发亮的水果大部分是属于感光的。吃了这类感光蔬果后，就该避免日晒或在晚上食用，因为像柑橘这样的水果放到晚上食用的话都成了美白强兵了哦!在盛夏季节，应该多吃一些抑制色素沉着，让皮肤变白皙的蔬菜和水果，例如猕猴桃、草莓、西红柿、卷心菜、花菜等。当皮肤受伤或烫伤恢复时，要尽量少吃感光蔬果!

4、富含酩氨酸和稀有元素的食物

研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素，密切相关。经常进食富含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物，例如动物内脏肝、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水产品乌鱼子，豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人，打渔的渔民，由于吃以上水产品较多，因此皮肤色泽较黑。

5、碱性食物与酸性食物的不均衡

平衡是自然界里最美好最健康的状态，食物的摄取也是如此。健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成.多吃新鲜水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖类等强酸性的食物的摄入量是保持体液呈弱碱性良好状态，防止和淡化色斑的要则。

6、添加剂

健康人的内脏会维持代谢正常，让黑色素顺利排出。而食物中过多的人工添加剂会造成内脏的负担，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。现代生活中，很多食物都是有添加剂的，要美白，你就要当心了。鸡精、防腐剂、和人造色素等食物添加剂，会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑。也许，要你不吃这些你喜欢吃的食物有些困难，但是为了美白，要学会尽量克制。

2、防晒小贴士

1.要睡觉的时候，拿小黄瓜切薄，放置脸上过几分钟拿下来，一个月脸就会白嫩。

2.出门前一定要擦隔离霜及防晒乳，回到家记得要马上卸妆。

3.每天起床喝2杯水，其中一杯加些盐巴，可以清肠胃。

4.睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后，敷在脸上20分钟，每周3次，您的皮肤会有想不到的水亮清透喔！

5.先用温水再用冷水洗脸会让肌肤既干净且毛细孔会变小喔。

6.一定要多喝水不熬夜，少吃油炸类的东西，保持皮肤清洁。

7.每晚洗完脸后，将某种乳酸奶制品倒在化妆棉上，直接敷在两颊，甚至连额头、下巴也可顺便敷上，不但去斑兼美白，因每次用量大约只有六分之一瓶的养乐多。

3、美白的食谱

1、西红柿炒蛋

功效：肌肤美白。西红柿富含维生素C，是美白的健康食品。维C可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而达到是皮肤白嫩、黑斑吓退的效果。韩国明星崔真实就是西红柿美白大使。

2、海带猪蹄汤

功效：减少角质积累。猪蹄中含有大量的胶原蛋白，使皮肤恢复活力的法宝。足量的胶原蛋白能够保持肌肤的弹性，改善人的气色，让人显得白皙红润。海带则含有较高的锌元素，可以参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，利于毛孔通畅、减少交织的积累。

3、猕猴桃色拉

功效：补充维生素。猕猴桃的美白原理与西红柿相似，同样含有大量的维生素C，经常使用可以帮助肌肤排毒，干扰黑色素形成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

4、枸杞米酒

功效：让脸色红润。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，美白又滋补。枸杞子能够滋补肝肾，含有的维生素A与米酒相结合能促进营养成分的吸收，使女性脸色更加滋润动人。

5、黄瓜粥

功效：消除雀斑。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、B1、B2糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分，经常食用黄瓜粥可以润白肌肤、祛斑、减肥。黄瓜粥是美白、败火的不二选择，最好每天早晚食用。

6、山药青笋炒鸡肝

功效：滋润皮肤。适合身体虚弱的MM滋补。山药是中医推荐的补虚佳品，健肾益气、补精强脾；鸡肝富含铁、锌、铜和维生素，是补血的首选食品；青笋富含膳食纤维，能通便、补气。三者结合具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

7、薏仁牛奶粥

功效：阻隔紫外线。薏仁和牛奶的美白功效早已被大家所认可，薏仁除了美白之外，还对面部粉刺以及皮肤粗糙有明显的疗效，同时对紫外线有吸收能力，将其提炼物加入化妆品中还可达到防紫外线的效果。