婴儿在刚刚出生的时候,其实就可以喝“米油”,俗称“米汤”,这种米油对身体是极好的,小米油中含有促进食欲和肠道蠕动的维生素B,无论是对孩子还是对成年人效果都特别好,孩子到6个月以后就开始长牙。有一定咀嚼的功能,这个时候可以添加辅食,小米粥虽然好,但是大米粥能够煮的更烂,更便于婴儿消化吸收,到孩子再大一点,再添加小米粥,记得一定要煮的很烂,由稀到稠,慢慢变化即可。那么婴儿喝小米粥有什么好处和注意事项呢?
小米油其滋补效果相当于参汤,无论是小孩、孕妇、老人都是有益无害的,有滋补益气之功效,优质的米油不可添加任何调料,锅要保证干净,放入小米慢熬而成,小米开花后关火焖一会儿,即可形成一层米油,简单、营养、无害。
给宝宝吃的小米,一定要是新鲜的,不要用陈年旧米,这种陈旧的粮食中的营养成分大大被降低,并且可能受过潮或者被米虫吃过,使得小米不干净,生成微生物,营养流失暂且不说,还会给宝宝的身体造成伤害。
怕冷,或者长期由于疾病引起胸闷,这种虚寒或者气滞体质的人不适宜食用小米,如果你发现宝宝是虚寒体质,或者成年人有虚寒或气滞的现象,就不要吃小米粥,如果一定要吃,最好加一些生姜,对身体有益。
无论是给宝宝还是大人喝的小米粥都不要用冷水煮,否则小米中的维生素B容易被破坏,使营养流失,另外小米粥忌与杏仁同食。
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