近几年来，喝果醋减肥的方法在网上再次掀起热潮，大家讨论的最多的仍然是水果醋的神奇疗效。果醋不仅可以促进人体的新陈代谢，而且对于控制血糖有很好的效果，不同的水果制作而成的果醋有着各自的功效，今天，就让我们来看看那怎么自制香蕉醋吧。

1、如何自制香蕉醋

自制果醋其实非常简单，成本亦低，名副其实是一个实惠的减肥良方！如果想减肥、消脂，香蕉醋是不错的选择，用料只需500毫升的纯米醋、2至3只香蕉及黑糖100克便可。一星期早、午、晚取30c.c香蕉醋，以5倍开水稀释，於餐後饮用，怕酸可加一小匙蜜糖匀和。在没有配任何营养餐单下，轻松减去2.2磅！大部分果醋均需放置约1-2个月，待分解食物酵素才有功效，即制即喝的试验原来也work，但注意胃酸过多及糖尿病人士则不适合饮用。

香蕉醋制作过程

(一)

将香蕉剥皮，切成厚片，放入密封玻璃瓶。

(二)

在香蕉上加入黑糖，粉末状的黑糖会更容易溶于醋中，然后倒入米醋。

(三)

放入微波炉加热30秒，加速黑糖溶入醋中。封好瓶口，保存一晚翌日即可饮用。

饮用香蕉醋的一整个星期，如厕的次数比平时频密了，如有便秘问题的更见功效！

酿制果醋小贴士

制作前必要彻底清洁水果及容器，并完全风干，选当造的有机水果可确保天然、新鲜及有效。除了香蕉醋，也可试含有大量钾离子，能抵消体内过多的钠盐，有助预防高血压的苹果醋；或是有助于美白、淡斑的柠檬醋。

2、健康的减肥食谱

提升代谢水平的套餐：

1、豆乳土豆浓汤

材料1人份：洋葱1个、土豆两个、颗粒状清汤料1/2小勺、无调整豆乳100cc、水200cc、盐、胡椒、橄榄油、荷兰芹适量。

制作方法：(1)将土豆和洋葱切成薄片，在锅中放入橄榄油，以小火充分翻炒，注意不要炒煳。蔬菜炒熟后加入水和清汤料煮约10分钟。(2)关火后加入豆乳，再将蔬菜放入搅拌机中搅碎。(3)将蔬菜再倒回锅中，煮开后，加入盐、胡椒调味，盛入盘中再点缀一些西芹。

2、白萝卜擦绒拌金针菇和洋蘑菇

材料1人份：洋蘑菇两个、白萝卜1/3个、金针菇3勺、紫苏油1勺、西芹少许。

制作方法：(1)将洋蘑菇纵向切成4等份，白萝卜擦绒。(2)将1和金针菇倒入调理盆，加入紫苏油拌匀。(3)盛入碗中，点缀一些荷兰芹。

3、葡萄酒醋制糖醋里脊

材料1人份：切成薄片的猪五花肉100克、葡萄酒醋6勺、蚝油3勺、长葱适量、淀粉1勺、橄榄油、盐、胡椒适量、沙拉菜两片。

制作方法：(1)将葡萄酒醋煮至只剩原来的1/2，加入蚝油煮沸。(2)在猪五花肉上撒盐和胡椒进行调味，再裹上淀粉。在平底锅中倒入稍多橄榄油，以中火烧热，将猪五花肉放入锅中烤至两面均呈现黄褐色。(3)将1的调味汁浇在2上，煮约3分钟，将煮好的肉摆放在已铺好沙拉菜的盘子上，最后点缀一些白葱丝。

可以摄取到优良脂质的套餐：

1、味噌豆乳酸奶泡菜

材料1人份：黄瓜1/2根、红辣椒1/3个、芹菜1棵、白萝卜1/5根、味噌50克、豆乳酸奶150cc、盐1大勺。

制作方法：(1)将黄瓜、红辣椒、芹菜、白萝卜统一切成相同大小的丁。(2)将1放入调理盆，撒盐后搅拌两分钟。将味噌和豆乳酸奶搅拌在一起，倒入1的蔬菜中泡约1个小时。(3)泡1小时后不用过水冲即可直接食用。

2、金枪鱼盖饭

材料1人份：金枪鱼瘦肉(生鱼片用、切片)100克、材料A(酱油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺)，白萝卜2.5cm、鳄梨1/4个、柠檬汁少许、烤海苔1枚、擦碎的生姜、芥末酱适量、热米饭1碗。

制作方法：(1)切好金枪鱼，将A放入调理盆中，加入金枪鱼后放置10～20分钟，做好预先调味。(2)将白萝卜切丝，过水后去掉多余水分。鳄梨切成1cm厚的半月形，浇上柠檬汁。(3)盛好饭，用手扯碎海苔撒在饭上，再放上白萝卜、金枪鱼、鳄梨，最后加上生姜和芥末。

3、红薯杂烩汤

材料1人份：猪腿切片肉20克、红薯1/5根、胡萝卜1/10根、洋葱1/5个、水200cc、味噌1大勺、海带粉末1/2小勺、擦碎的生姜1/2小勺、木绵豆腐1/5块、长葱、菜籽油适量。