我们都知道饮食在减肥中占的比例有多大，因此，我们要学会如何控制饮食的同时还有科学合理的安排我们的饮食，你知道如何安排科学饮食计划吗？今天，就给大家介绍一下并且还给大家提供了一些参考方案。除此之外，我们也要结合一些有氧运动来减肥，接下来给大家介绍一下跳绳减肥法。

1、科学合理控制饮食

1、控制饮食不是节食，我们知道肥胖的最大原因就是营养过剩，能量堆积过多，所以控制饮食是势在必行的，但不是节食。应该是合理控制饮食。

2、减脂计划是长期的，速度不宜过快，不可急于求成：短期内过度节食可能见到暂时效果，但是没有运动的支持和营养的补充是对身体不利的并且一定会反弹。有的人体重反弹明显，甚至超过减重前的原始水平。

3、合理的减脂饮食应该是：膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量;既要满足人体对营养素的需要，又要使热量的摄入低于机体的能量消耗，让身体中的一部分脂肪氧化以供机体能量消耗所需。

4、改变膳食的结构和食量。少吃零食，少食油炸食品，少吃盐;减少点心和加餐，控制食欲，七分饱即可。尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜，养成饮用白水和茶水的习惯。

5、进食应有规律，不暴饮暴食，也不要漏餐

减重饮食构成的基本原则为：低能量、低脂肪、适量优质蛋白质、碳水化合物、如谷类，增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。平衡膳食中，蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比，应分别占总能量的15%～20%、60%～65%和25%左右。

6、注意饮食的能量密度。

能量密度系指一定体积的食物或膳食所产生的能量，即选择体积较大而所含的能量相对低的食物，1克脂肪提供9千卡能量，而1克蛋白质或1克碳水化合物只提供4千卡能量。

2、供参考的方案

(一)早餐6套——各约400卡路里

一顿合适的早餐，可以让人振奋精神，而且还有利减肥。

记住，每天都要准备一杯果汁(约150毫升)，石榴汁、梨汁或芒果汁都可以。然后，下面这6套早餐任你选：

1、取两片全麦面包切片或一个硬面包圈，涂上一茶匙蛋黄酱。

2、用一只大碗，装上应季的水果，比如苹果、葡萄、草莓、桃子等，上面浇上100克低脂酸奶。

3、煮一个鸡蛋，煮50克切成片的蘑菇，加一汤匙牛奶。把它们盛在一片全麦切片面包上。

4、盛4~6汤匙低糖麦片(比如脆玉米片、小麦片、全麦粉等)，盛进一个大碗里，加200毫升半脱脂牛奶(或者150毫升脱脂酸奶)，撒上一把干果，比如杏仁。

5、2~3汤匙燕麦片加200毫升半脱脂牛奶煮成麦片粥。加几块苹果和2茶匙葡萄干。

6、烤两片杂粮切片面包，涂1茶匙脱脂黄油。还可以就着一把葡萄干吃。

(二)午餐6套——各约400卡路里

1、取两片切片面包(你大可尝试不同种类的切片面包，比如黑麦面包、苏打面包、杂粮面包、玉米面包、土豆面包等)。面包片里可以夹上你最喜欢的蔬菜、两片瘦肉、1汤匙鱼肉(比如金枪鱼或鲑鱼)，可以加点奶酪，但不能超过40克。

2、烤一个和鼠标差不多大小的带皮土豆，再加4茶匙低盐烤豆。

3、如果你不得已在外面解决午餐，那就点一个三明治或沙拉，热量要小于400卡路里，避免任何用蛋黄酱做调料的食物。

4、减肥便当：煮一些米饭(或者面条、意大利面等主食)，盛4~6汤匙到饭盒里，作为第二天的午饭，拌上2~3汤匙切碎的蔬菜、沙拉和一些瘦肉及鱼肉(标准同1)。

5、煮一碗蔬菜汤或洋葱汤，主食是全麦面包(或者黑麦面包、杂粮面包)。

6、煎两个蛋，加一些有嚼劲的蔬菜，比如切片青椒、胡萝卜、嫩豌豆等，或全绿色蔬菜沙拉也可以。

3、跳绳减肥法

为了减肥，一周内跳绳保证在3天以上。一分钟内跳120次，休息两分钟，反复跳3-5组，运动时间要达到15分钟以上。不要强求，根据自己的体力调节运动量，以1分钟为单位运动。跳绳之前要做好准备动作，这样能加快减肥效果。

1、基本姿势

肩膀放松，视线放在前方。两个胳膊肘贴在肋骨两侧，手贴在腰部。轻轻地抓在手柄后面，大拇指放在手柄的上面，轻轻转动手柄带动着绳子去跳。让膝盖有弹力的跳，绳子用手腕去轻轻转动。不要跳得太高，前脚掌着地，脚后跟不着地。

2、跳绳的长度

根据个人的跳法和频率还有习惯姿势来调节长度。如果太长，在摇的时候要用整个胳膊，不安全;反过来如果太短，就会碰到头或者脚所以摇起来就不会顺畅。在跳绳的线上用一只脚踩好，两手拉绳子，绳子的长度在胸部以上就是合适的。如果再放长一点可以增加难度。

3、其他姿势

所有的跳绳基本动作熟练了才能做减肥的跳绳动作。运动时间在每个动作2分钟。

1.合脚跳绳

摇一次绳子，两个脚合起来跳。注意两胳膊之间的距离不要过长。

双脚合并跳2下

摇一次绳子，两脚合并跳两次。这个时候胳膊要摇大一点。

2.换脚跳绳

像原地跑步一样轻跳，在绳子摇动的时候一只脚伸出来。

小腿和大腿部位的减肥跳绳

利用跳绳的动作能刺激小腿和大腿部位的肌肉，使腿部线条看起来更有弹力。每个动作做2分钟。

3.左右张开合并跳绳

绳子在头顶的时候张开腿，当绳子到脚下的时候合脚跳。像做PT一样张开合并就好。

4.前后张开合并跳绳

两个脚前后分开跳绳。绳子在头顶的时候腿向前后张开，在到脚下的时候两脚并拢跳绳。像向前走类似，运动前后腿就好。

5.向前跳着跳绳

两脚分开，腿在后面的时候放松，类似于向前轻踢的感觉去跳。

6.向两旁摇晃着跳

两脚向两边晃动着跳。

7.向前踢着跳

一开始弯曲膝盖向后抬腿，第二次摇动的时候再伸直膝盖向前踢着跳。踢腿的时候脚后跟用力，膝盖绷直。联想着踢腿舞的动作会有帮助。