相信大家应该都吃过柚子,柚子是一种非常常见的水果,很多人喜欢吃柚子,柚子不仅只是作为一种能吃的水果,其实柚子还具有排毒的功效,估计很多人都想要知道,柚子怎样吃才能排毒,下面,给大家具体介绍一下柚子如何排毒养颜。
这是有一定根据的!在《本草纲目》中就有相关记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。
现代研究也发现了柚子的好处,因为柚子茶还具备美容的功效。柚子中含有丰富的VC,比柠檬多了三倍!
此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效;能治食少、口淡、消化不良等症;能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
柚子还含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。
经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血黏度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病也有预防作用。
1、饮食价值
柚子含有非常丰富的柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C,含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。
众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命P,对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。
柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
2、身体保健
柚子所含的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,更可控制密度脂蛋白水平。长期使用,可舒缓肠胃负荷,在预防心脏的病变方面具有积极作用。
同时,柚子皮泡茶醒酒,秋冬食欲增加了,暴饮暴食后,饮一杯柚子茶,可帮助消化,减轻肠胃负担。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
3、生活妙用
柚子皮放在床头,能预防蚊虫叮咬,还能促进睡眠,保证一整晚睡得香甜。
把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各种腥臭味,还能防止食物串味,放置时,要切成小块分散开放,效果比较好。
把新鲜的柚子皮切成碎块,放在房间角落蚊虫较多的地方,可以有效驱赶蚊虫,当柚子皮风干了时再换新的即可。
取新鲜的柚子皮擦脸,能补充皮肤水分,长期使用能让皮肤白皙水嫩有光泽。
4、禁忌
柚子不能与某些药品同吃。高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。
服避孕药的女性应忌食。一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出;柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
1小炒柚子皮
方法
1柚子皮刮去外皮切块焯水,捞出挤干。
2油热放入剁椒爆锅,加入柚子皮翻炒,加适量盐。
3变色后加入蒜苗,翻炒熟后即可。
2糖渍柚子皮
方法
1取出柚子皮,尽量不要带白色部分。
2加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后的皮灰变软,有液体出来。
3放入锅中,再加入些冰糖,小火煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。
3蜂蜜柚子茶
方法
1柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。
2剖开柚子皮将白瓤剔干净。
3柚子皮切细丝,加少许盐,腌制,澼出苦水,柚子果肉去籽掰成碎块。
4锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮,焯水。
5干净锅,放入处理好的果肉,皮和冰糖加水。
6大火烧开中小火熬制,边熬边搅,直至锅中粘稠水分收干。
结语:排毒养颜是一个非常浩大的“工程”,并不是一朝一夕就能将体内的毒素清除出去。因为,每天都有毒素进入体内,每天也都有毒素被清除出去,如此循环。而柚子在生活中也很常见,也是当下最适宜的水果,排毒养颜靠它准没错!
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