完美的身材是很多人都追求的，所以减肥也是很多人每天都想要做的，但是减肥也不是一件简单的事情，很多人都会栽在饮食上面，因为很多人在上班平时总是吃一些快餐，油腻还容易增肥。那么因为丝瓜汤可以减肥吗？丝瓜要怎么挑选？

1、丝瓜汤可以减肥吗

丝瓜中含有的一些营养物质其实是有利于减肥的,能够帮助燃烧脂肪,减肥瘦身。

2、丝瓜汤怎么制作

2.1、工艺:煮。

2.2.、口味:咸鲜味。

2.3、主料:丝瓜480克和鸡蛋200克。

2.4、调料:大豆油40克、盐3克、味精2克和大葱5克。

2.5、做法:

2.5.1、将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐。

2.5.2、炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色。

2.5.3、盛入碗内,改成小块,炒锅放在火上,锅内放入豆油烧热,放入葱末炸出香味,加入丝瓜炒至发软,加入开水约1920克,烧沸约5分钟。

2.5.4、放入蛋块,再用旺火烧3分钟,见汤汁变白时,放入盐、味精,起锅装入汤盆内即成。

3、丝瓜的营养价值

虽然丝瓜看上去只是一种很普通的蔬菜,价钱也相当实惠,但其实它有着很好的营养价值和药用作用。

如果您经常吃丝瓜,这就可以帮助您治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽,还有效美白抗衰老。

丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分--皂甙。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。

女性多吃丝瓜对身体很有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外,丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效,月经不调者,身体疲乏,体质虚弱的女性更宜多食用。

4、丝瓜怎么挑选

1、看外观。不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后,摸摸丝瓜的外皮,挑外皮细嫩些的,不要太粗,不然丝瓜很可能已老,有一颗颗的种子。

2、掂重量。把丝瓜拿在手里掂量掂量,感觉整条瓜要有弹性;手指稍微用力捏一捏,如果感觉到硬硬的,就千万不要买,硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

3、尝味道。如果卖丝瓜老板答应,还可以掰断丝瓜头,放在嘴里尝一尝,一尝就知道苦或者不苦啦。

4、看手感。好的丝瓜,粗细均匀,用手捏一下,很结实,这是新鲜的;如果软塌塌的,是放久了。皮的颜色发暗,不青翠且较粗就是老了,丝瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很难吃。

5、丝瓜孕妇可以吃吗

丝瓜孕妇可以吃吗？其实是可以的。

丝瓜不是孕妇禁忌的食物,同时丝瓜有通络的作用,对乳房有好处,可治乳汁不通,是孕妇食谱中不错的选择。丝瓜还有消肿的功效,对于孕妇容易水肿的烦恼,用它就可以对付了。

丝瓜中的营养元素有很多,丝瓜还有美容的作用,这点很多女性朋友都知道,所以不管是没怀孕的还是怀孕的准妈妈都可以吃丝瓜,但是一定要注意适量就可以了,因为丝瓜毕竟性凉,多吃对胎儿不好。最好是不要生吃丝瓜,应该炒熟了吃或是煮汤吃。

6、减肥的办法

1、对自己有足够的信心

相信只要有过减肥经历的人都会有一种体会，减肥最困难的不是瘦不下，而是坚持不下。减肥不可能一蹴而就而是要长期坚持的，不管任何一种减肥方法，只要半途而废就必定失败。如果你真的已经下定决心去减肥，那么就要有一定的毅力和信心，相信只要自己坚持下去胜利的曙光就会在前面等你。

2、健康的饮食

一日之计在于晨，减肥也是同样的道理，有的人为了减肥而选择不吃早餐，对于这个做法只能说蠢的可爱，对于减肥来说，吃一顿营养的早餐是必备的条件，早上是人体补充营养最关键的时刻，研究显示，吃早餐更有利于减肥，也有利于长期的减肥计划。在其它饮食方法，可以选择吃多蔬菜和水果，蔬菜和水果热量少，营养高，可以补充我们人体足够的营养，还能饱腹而不至于长胖，因此蔬菜和水果是减肥者最理想的减肥佳品。还有一点就是，在减肥的时候不要拒绝肉类的摄取，特别是一些蛋白质含量高的食物，如果长期不吃肉类会导致体内的蛋白质摄取不足，也会容易造成身体营养不良，因此在减肥期间可以吃一些牛肉、鱼肉或者瘦肉来代替猪肉。另外一些豆类也是减肥的好伙伴，红豆和绿豆不仅能减肥还能除湿祛水肿，黄豆营养价值高可以补充蛋白质。

3、每天积极做运动

在减肥期间，单单靠控制饮食是很难达到减肥效果的，就算瘦下来了也很容易再复胖，因此运动是与减肥做斗争不可缺少的利器。运动不仅可以减肥还能磨炼人的意志力，每天积极做运动，根据自己的体力选择适合自己的运动方法与运动量，选择一种自己容易坚持的方法。

4、多喝水远离酒精饮料

每天喝足够的水是减肥的必要条件，这里说的水指的是温开水纯净水之类的，不能用饮料来代替，酒精是更不能碰的，酒水的热量逗非常的高，在减肥期间要远离。有些人不喜欢喝水，那么怎么办呢？也可以用茶水来替代，有些茶的消脂作用是很好的，正好可以把冬季藏住的肥膘都刮干净，常喝一些刮油茶不仅可以解腻害能抑制体内脂肪生长从而促进减肥。